Demanda agraria


5.3. Los condicionantes humanos


Los condicionantes humanos que influyen en el aspecto agrario son la estructura y la política agraria.

La estructura agraria Los elementos de la estructura agraria La estructura agraria incluye elementos demográficos, sociales y económicos. La población agraria en la actualidad es escasa, se encuentra envejecida y masculinizada; la causa principal de esta situación ha sido el éxodo rural ocurrido entre 1960 y 1975; entre 1975 y 1990, La crisis económica industrial desaceleró el exceso rural en incremento de la actividad agraria; desde 1990 se mantienen dos tendencias, una de ellas en las arias agrarias más atrasadas en las que continúa el descenso y el envejecimiento demográfico, en la otra Las arias agrarias son más dinámicas y se produce una cierta recuperación y rejuvenecimiento demográfico. La propiedad agraria es el conjunto de parcelas pertenecientes a un propietario; la explotación agraria es el conjunto de parcelas gestionadas por un mismo titular independientemente de si son de su propiedad o no; las explotaciones se diferencian por su tamaño, distribución y régimen de tenencia; El tamaño de las explotaciones se ha caracterizado por el predominio de los valores extremos y la escasez de las dimensiones medias, existe la pequeña explotación y la gran explotación; la distribución tradicional de las explotaciones incluía numerosas parcelas, en la actualidad la situación ha mejorado gracias a la concentración parcelaria; el régimen de tenencia es el grado de dominio sobre la explotación agraria, en la tenencia directa El propietario y el explotador agrario son la misma persona, en la tenencia indirecta el propietario cede la explotación de la tierra otra persona a cambio del pago de un porcentaje de la cosecha o del pago de una renta.Los aprovechamientos agrarios pueden ser agrícolas, ganaderos y forestales; los sistemas agrarios son los procedimientos empleados para obtener productos agrarios, extensivos y el terreno no se aprovecha al máximo, e intensivos si el terreno se aprovecha al máximo; las técnicas agrarias han incorporado avances como el uso de la maquinaria, la selección genética de las semillas, el empleo de fertilizantes y los piensos compuestos. Las diferentes estructuras agrarias.  La combinación de la evolución en el tiempo de los componentes demográficos, sociales y económicos han originado diferentes estructuras agrarias. La estructura agraria tradicional predominó hasta la década de 1960; su objetivo era conseguir la autosuficiencia alimentaria; se caracterizaba por el empleo de una población numerosa, el contraste entre pequeñas y grandes explotaciones, el predominio de sistemas extensivos y la tecnología atrasada.


La estructura agraria productivista se inició en la década de los 60; su objetivo es maximizar la producción para venderla en el mercado; se caracteriza por el empleo de una población escasa, un progresivo aumento del tamaño de las explotaciones el uso de sistemas intensivos y la incorporación de avances tecnológicos. La estructura agraria pos productivista se inició en la década de 1990; Su objetivo es la sostenibilidad; se caracteriza por el empleo de una población escasa, el predominio de explotaciones familiares, el uso de sistemas extensivos y de técnicas respetuosas con el medio ambiente.

La política agraria

La política agraria hasta la adopción de la PAC. Entre mediados del Siglo XIX y la adopción de la PAC, la política agraria española se centra en cuatro aspectos; el sistema de propiedad de la tierra trato de modificarse en varias ocasiones, el inadecuado tamaño de las explotaciones se abordó mediante la concentración parcelaria para acabar con el minifundio y la dispersión de las parcelas, el proteccionismo comercial impónía aranceles a los productos agrarios extranjeros para evitar que hiciesen la competencia a los nacionales y el aumento de los rendimientos agrarios se abordó mediante la introducción de mejoras y la extensión del regadío. La primera PAC.  La primera PAC se creó en 1962, sus objetivos eran incrementar la producción de alimentos para garantizar un abastecimiento estable y conseguir precios asequibles para los consumidores y un nivel de vida justo para los agricultores; las medidas para alcanzar estos objetivos fueron la creación de un mercado común agrario y la concesión de ayudas a los agricultores; el resultado de la primera PAC fue el autoabastecimiento europeo de alimentos aunque con la desventaja de la creación de excedentes y de problemas medioambientales; España entro en las comunidades europeas en 1986 cuando los problemas de la PAC ya eran manifestados; la adopción de la PAC supuso la reorientación de las importaciones en favor de los países comunitarios, una subida de precios y la recepción de cuantiosas ayudas que contribuyeron a la modernización. Las reformas y la PAC actual. Para hacer frente a los problemas generados por la pack, se han sucedido diversas reformas basadas en un nuevo modelo pos productivista, cuyo objetivo es la sostenibilidad o combinación de la competitividad con el cuidado Mediambiental; el resultado ha sido una cierta reducción de los problemas anteriores; en la actualidad, La reforma de la pack de 2013 pretende hacer frente a los nuevos retos agrarios, sus objetivos son garantizar la seguridad alimentaria, conseguir una agricultura sostenible y contribuir al desarrollo territorial de la regiones agrarias; las medidas para alcanzar estos objetivos son financiar los pagos de mercado y las ayudas directas a través de FEAGA Y financiar el desarrollo rural a través del FEADER. 

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