combustión Reacción química exotérmica, de oxidación – reducción entre dos o más sustancias, combustible y comburente, que se realiza a gran velocidad.Comburente: es la sustancia oxidante de la combustión.En el motor de combustión interna es el oxígeno del aire que se encuentra en una proporción del 21% frente al 79% de nitrógeno.Combustible: es la sustancia […]
REPASO SEGUNDO EXAMENLos HornosHay una gran gama de hornos, los cuales se diferencian entre sí por sus carácterísticas y prestaciones.en el Horno clásico, El calor se trasmite de forma anárquica por su interior.Exige una continua vigilancia del producto cocinado y requiere calentamiento previo.La cocción puede llegar a ser un treinta por ciento, más rápida que […]
Variables de control o manipuladasSon las variables que pueden ser manipuladas, por un operario o automáticamente. Ej: el gas que quieres que entre en la cocinaPerturbacionesSon cambios que podemos prever o no las cuales influyen en el proceso.Entre ellas están las condiciones ambientales del sistema.Variables controladasSon variables que se miden, que nos permiten obtener información […]
Escribe todos los datos que se necesitan para definir un determinado tornillo y explica el significado de cada uno de ellos.Largo total de la parte cilíndrica en mmDiámetro de la parte cilíndrica en mmLongitud de la parte roscada en mmPaso de rosca en centésimas de mmTipo de rosca: métrica, whitworth, gas, cuadrada…Tipo de cabeza: hexagonal, […]
2.1 Clasificación Máquinas Frigoríficas:Máquinas de Adsorción, en Las que los vapores son captadas mediante un absorbente sólido.Máquinas de Absorción, en Las que los vapores que se forman añadiendocalor al sistema, son absorbidas y Recuperadas mediante un absorbente líquido. Máquinas de Compresión, en Las que los vapores son aspirados y comprimidos mediante un compresor y licuados En […]
La colocación correcta de la herramienta en la máquina exige ciertas precauciones, para evitaraccidentes, deterioro de la pieza trabajada, rotura del filo de la herramienta y vibraciones. Es unode los parámetros que pueden influir en el resultado final del mecanizado.Una mala sujeción puede estropear el mecanizado de la pieza o provocar un mal acabadosuperficial.1.1. Fijación […]
Tratamientos: Procesos Al que se someten particularmente los aceros para potenciar propiedades (mejorar Su dureza y resistencia mecánica o su ductilidad o plasticidad). Cuatro clases: *Térmicos:no varía su composición química, sí la temperatura (temple, revenido, normalizado, recocido). *Termoquímicos: Sometidos a enfriamientos y calentamientos, modificando la composición química Externa y temperatura (cementación, nitruración, cianurización). *Mecánicos:por medio […]
AleacionesEs todo producto que resulta de la uníón de dos o más elementos químicos, uno de los cuales tiene carácter metálico.Disolvente y soluto. Disolvente es el componente que entra en mayor proporción, y soluto es el que lo hace en menor proporción. Se considera disolvente al elemento que conserva la red cristalina.Tipos de disoluciones sólidasLas […]
La dirección asistida es un sistema mediante el cual se reduce la fuerza (par de giro) que ha de efectuar el conductor sobre el volante de un coche para accionar la dirección.Los tipos de dirección asistida son:Hidráulica Electro-hidráulica Electro-mecánica Sistema de direcciónSalvo raras excepciones, para dirigir un automóvil en la dirección deseada por el conductor, se utilizan […]
DETERMINACIÓN DEL DESGASTE DE LAS GRAVAS MÉTODO DE LA MÁQUINA DE LOS ÁNGELESEl índice de desgaste de un árido está relacionado con su resistencia a la abrasión por medios mecánicos y también con la capacidad resistente de los hormi gones con él fabricados; cobra particular importancia en áridos empleados en hormigones de pavimentos.La norma NCh […]