1.- ELEMENTOS DEL ESPACIO RURAL
●1.1.-El espacio rural es el territorio no
Urbanizado de la superficie terrestre. En él se desarrollan las actividades
Agrícolas , ganaderas y forestales. En los últimos 50 años, la agricultura
Española ha sufrido una profunda transformación, pasando de una estructura agraria tradicional (agricultura
Principal actividad económica, empleo de
Mucha mano de obra,) a la estructura
Agraria actual (actividad de menor importancia económica, empleo de poca
Mano de obra,).
●1.2.-La población agraria es aquella que se dedica a
La agricultura . Su número está en continuo descenso desde 1960 (42%) hasta ahora (4,5%), debido al éxodo rural (migración del campo a la ciudad, sobre todo 1960-75).
Actualmente la población agraria muestra un gran envejecimiento, que en las
Zonas de peores condiciones amenaza con una despoblación rural.
●1.3.-Las explotaciones Agrarias
Las
parcelas son los pedazos de tierra
Con límites precisos que tiene un propietario. El conjunto de todas las
Parcelas que trabaja un mismo agricultor se llama explotación agraria.
Tradicionalmente, en España predominaban las
Parcelas de muy pequeño tamaño, en los últimos años se ha desarrollado un
Proceso de concentración parcelaria
(agrupamiento en parcelas de mayor tamaño). Respecto al tamaño de las explotaciones, en España tradicionalmente se daba un
Gran contraste entre la pequeña
Explotación y la gran explotación.
Actualmente, el éxodo
Rural ha facilitado el aumento del tamaño de las explotaciones. Hay que tener
En cuenta que con la mejoras técnicas actualmente una pequeña explotación puede
Obtener mayores rendimiento y beneficios que una gran explotación.
●1.4.-Técnicas y sistemas de Cultivo
►Paso de una agricultura Extensiva (bajos rendimientos) a una agricultura Intensiva (altos rendimientos), 2 causas:
-Uso De fertilizantes, que permiten el Abandono/reducción del barbecho, Práctica tradicional que consiste en dejar parte de la tierra sin cultivar para Recuperar su fertilidad, en periodos variables.
-Aumento De los regadíos, que permiten Aumentar los rendimientos en la España seca. Actualmente se riegan no sólo Cultivos de alto precio (frutas, Hortalizas) sino cereales o remolacha.
►Técnicas Modernas de cultivo: semillas seleccionadas, utilización de maquinaria, pesticidas, cultivos Protegidos
►Especialización
De cultivos:
Tradicionalmente predominaba el policultivo.
Actualmentecomo
La producción se destina a la venta en un mercado globalizado, predomina el monocultivo cada regíón se especializa
En los cultivos que mejor se dan: ganadería en Galicia, frutales en Levante,
Hortalizas tempranas en Almería.
●1.5.-Poblamiento y hábitat rural
El poblamiento rural es el
Conjunto de asentamientos rurales y la forma en que se distribuyen. En España
Se consideran rurales los núcleos de población de menos de 2000 hab.. Hay 2
Tipos básicos: dispersoy concentrado.
►Poblamiento disperso:
Las casas se distribuyen entre las tierras de cultivo, sin formar
Grandes núcleos. Tres tipos: disperso absoluto:
Casas aisladas sin formar aldeas; es excepcional, sólo algunas zonas de
Montaña. Disperso laxo:
pequeñas
Aldeas y casas aisladas, típico de la cornisa cantábrica. Disperso intercalar:
Se alternar casas aisladas
Con grandes núcleos. Típico del litoral mediterráneo ,del país Vasco y de zonas
De la Mancha y Andalucía.
►Poblamiento concentrado:
Las casas se agrupan formando aldeas o pueblos, separadas de las tierras de cultivo.
Predomina en todo el interior. Puede constar de pequeñas aldeas muy
Cercanas o pueblos grandes y separados .
►El
hábitat rural:
Es la tipología de
Las viviendas y dependenciasrurales.
Hay que distinguir el hábitat
Tradicional, caracterizado por gran diversidad de tipos, adaptados al medio
Y empleando materiales naturales (caserío vasco, masía, palloza, cortijo,
Barraca etc.) y que hoy sólo tiene valor antropológico y cultural y el hábitat actual, con tipologías similares a las urbanas (viviendas
Unifamiliares, naves industriales), construidas en ladrillo, hierro y cemento,
Sin adaptarse al entorno.
●1.6.-La producción agrícola
La producción final agraria (PFA)
en España ha aumentado mucho en los últimos 50 años aunque su porcentaje en el Producto interior bruto (PIB)
se ha
Reducido (2,9%). La agricultura tiene un mayor peso que la ganadería, pero en
Los últimos años el valor de la PFA agrícola se ha reducido y la ganadera ha
Aumentado. Los principales productos de la
Agricultura española son:
►Cereales
Trigo y cebada (de secano, toda la zona interior) maíz y arroz (regadío,
España húmeda –maíz- y humedales –delta Ebro, Marismas- el arroz) y leguminosas:
(judías, lentejas y
Garbanzos, secanos interiores), para consumo humano y piensos. Rendimientos
Bajos y costes altos, los hacen poco competitivos.
►Viñedo:
vino y uva de mesa. Cultivo de secano, Castilla-La Mancha principal
Productora (otras zonas: Denominaciones origen: Rioja, Ribera Duero, Jerez,
Etc.) Tradicionalmente mucha producción de vinos de bajo precio; actualmente,
Mejora de técnicas de producción: vinos de mayor calidad y precio. Reducción
De superficie y producción, para evitar excedentes.
►Olivo:
aceite y aceituna mesa. Andalucía principal productora (Jaén y Córdoba).
España primer productor mundial. Fuerte competencia de otros aceites más
Baratos; elevados costes (mucha mano obra, no mecanizable). Actualmente se
Tiende a reducir producción y elevar la calidad.
►Cultivos Hortofrutícolas:
frutas y hortalizas, para consumir frescas opara la industria conservera. Zonas de
Regadío del litoral e interior: huertas de Valencia y Murcia, V. Ebro, Canarias
Almería. Cultivo alto precio destinados a la exportación.
►Cultivos
Industriales (girasol: aceite, biodiesel; remolacha:
Azúcar; tabaco, algodón)
Y Forrajeros (alimento ganado):
alfalfa, maíz, cebada. Cultivos de secano o Regadío en zonas del interior (Meseta norte y sur).
●1.7.-Las políticas agrarias:
Antes de
La entrada de España en la Uníón Europea (1986), las políticas dependían
Exclusivamente del gobierno español, y se orientaban a solucionar los problemas
De la estructura de la propiedad, la
política arancelaria proteccionista y
La extensión de los regadíos.