Explorando el Renacimiento y el Siglo de Oro Español

El Renacimiento y sus CaracterísticasEl Renacimiento se define por una serie de características fundamentales:Antropocentrismo: El ser humano se convierte en el centro del universo.Valores: Se revalorizan las capacidades y la dignidad humanas.Actitud vitalista: Una visión optimista y gozosa de la vida.Imitación de clásicos: Se toman como modelo a escritores y artistas de la antigüedad grecolatina.El […]


Transporte Marítimo Internacional: Características, Agentes y Operaciones Logísticas

Características del Transporte MarítimoEs el medio de transporte que más mercancía mueve, representando entre el 60-70% del comercio mundial.Permite mover volúmenes de carga muy grandes.Salvo en empresas con instalaciones portuarias propias, las demás requieren transporte ferroviario o por carretera para la recogida y entrega en origen y destino.Necesita infraestructuras especiales (puertos) y medios mecánicos específicos […]


Dimensiones Éticas y Psicosociales del Cuidado Humano: Perspectivas en Salud

Significado y Fundamentos de la ÉticaLa ética es una orientación armónica que nos ayuda a vivir la vida. Es el estudio y la reflexión de vivencias pasadas que nos marcan, estableciendo una conducta a seguir ante los hechos que cotidianamente se nos presentan.Es la disciplina que tiene por objeto el estudio de la moral. Es […]


Gestión Estratégica de Recursos Humanos y Relaciones Laborales en la Empresa

Gestión de Recursos Humanos: Conceptos Clave y Prácticas EsencialesLos recursos humanos son la fuerza de trabajo de las empresas, es decir, las personas que forman la organización empresarial y las competencias profesionales que pueden desarrollar. La gestión de recursos humanos es el conjunto de decisiones, acciones y políticas relacionadas con el elemento humano que buscan […]


Extinción del Contrato de Trabajo: Derechos, Causas y Procedimientos Legales

1. La Extinción del Contrato de Trabajo: Conceptos FundamentalesLa extinción del contrato de trabajo supone la finalización de la relación laboral entre la empresa y la persona trabajadora, por lo que desaparecen definitivamente las obligaciones de ambas partes.Las causas de la extinción del contrato de trabajo son las siguientes:Acuerdo entre empresa y persona trabajadora:Mutuo acuerdo […]


Psicología Social Latinoamericana: Orígenes, Evolución y Desafíos Críticos

Evolución y Tendencias Actuales de la Psicología Social en América LatinaOrígenesEl inicio académico de la Psicología Social en América Latina puede fijarse, para la mayor parte del continente, en la década de los 50, si bien en algunos países ello no ocurre sino hasta los años 70.Como ya se ha dicho antes, esta Psicología se […]


Compuestos Bioactivos Vegetales: Isoprenoides, Fenoles y Saponinas

Isoprenoides y TerpenosLos isoprenoides son polímeros del hidrocarburo de cinco átomos de carbono, el isopreno. Estos lípidos pueden ser moléculas lineales o cíclicas, y algunos presentan estructuras de ambos tipos. Según el número de unidades de isopreno que constituyen el polímero, se denominan terpenos.Características de los IsoprenoidesUnidad fundamental: isopreno.Se clasifican según el número de unidades […]


Fundamentos del Derecho Constitucional y el Ordenamiento Jurídico Español

Reglamentos: Clasificación, Elaboración y LímitesLos reglamentos pueden clasificarse según su órgano emisor (Presidente del Gobierno, Consejo de Ministros u Orden Ministerial), la materia que regulan (jurídicos o administrativos), o su relación con la ley (ejecutivos o independientes). El procedimiento de elaboración incluye estudios previos, consulta pública, audiencia a ciudadanos y dictámenes preceptivos (como el del […]


Tecnologías Clave para la Conservación y Calidad Alimentaria

Objetivos de la Conservación AlimentariaBiológicos: Eliminar o inhibir el crecimiento de microorganismos patógenos y alterantes.Químicos: Inhibir la actividad enzimática y prevenir reacciones químicas indeseadas que afectan la calidad.Físicos: Proteger los alimentos de la luz, el oxígeno y otros factores externos.Conservación Combinada: Sinergia de MétodosExisten métodos de conservación combinados que utilizan más de un tipo de […]