Razas de vacas de carne en españa


Caballos de Andares

Palomino

El nombre Palomino es conocido como Isabelino en España, Procedencia

En Norteamérica ha adquirido carta de naturaleza como raza, en con secuencia del reconocimiento de la Palomino Horse  Asociación, fundada en 1936.

Características

Presenta una buena calidad en la conformación de la cabeza, los ojos son de color avellana o oscuros, en ocasiones presentan ciertas manchas blancas en lacara como la estrella o el cordón. En los trancos traseros encontramos manchas blancas que no rebasan la rodilla o el corvejón. La cola es blanca y abundante. Con gran fluidez en su movimiento. La mejor cruza para obtener un Palomino de colorido atractivo es el de alazán con albino o de alazán con palomino.

Capa

Va del dorado claro al oscuro. Su cola y crín son de un blanco brillante.

Alzada

Va del dorado claro al oscuro. Su cola y crín son de un blanco brillante.

Pinto

El Pinto llegó a ser parte fundamental del pueblo indio de América de   Norte y fueron los poseedores de esta raza. Fueron tomados como parte de la decoración del paisaje del oeste Norteamericano del siglo XVIII.

Características

El caballo
Pinto primitivamente tenía un color irregular que le servía para defenderse de sus depredadores actuando como camuflaje por las manchas, líneas o franjas en las patas, salpicaduras de color sobre fondos oscuros o claros.

Capa

El pinto posee dos tipos de pelaje o capa que son el Overo y el Tobiano, que en realidad son mezclas de colores, por ejemplo el blanco con el alazán.

Alzada

La ideal alzada del Pinto varía mucho, porque esta raza abarca muchos tipos.

Appaloosa

En Estados Unidos se reconoce y se considera al caballo appaloosa como una raza aparte, oficial y exclusiva de la versión norteamericana del carbonado .Esta raza equina data de la época del hombre de Cron-Magnon, aproximadamente20, 000 años atrás.

Procedencia

Se ignora quién fue el responsable de las manchas que muestran estos caballos repartidas irregularmente en todo el cuerpo, ya que se ha perdido en el túnel del tiempo, lo que es innegable es que lo hace de una gran vistosidad. En realidad son la versión estadounidense del caballo carbonado, diseminado por Norteamérica.

Características

Son de cuello ancho y grueso que demuestra su gran potencia, la crín es corta y estrecha al igual que la cola con pocos pelos.

Capa

Existen cinco modelos de capa: nevado con manchas blancas sobre fondo oscuro por todo el cuerpo, lavado, con una mancha grande en el lomo y grupa; leopardo blanco con manchas oscuras de forma ovalada; mármol, todo el cuerpo moteado o muy manchado; y escarchado, que ostenta unas manchas diminutas, de color blanco, sobre fondo muy oscuro.

(Nevado, lavado, leopardo, mármol y escarchado).

ALZADA

El appaloosa oscila entre los 145 y 155 cm.

Árabe

Lo que hace insólita a esta raza de caballos es la constitución de su esqueleto que posee 17 costillas, 5 huesos lumbares y 16 vértebras caudales, a diferencia de las demás razas. Esta raza aparece hace unos 3,000 años a. C. y es una de las más antiguas entre las equinas. La primera fue capturada en Yemen por Baz, tataranieto de Noé.

Procedencia

El caballo de raza árabe vivió en la Península de Arabia hace 2,500 A.C. Es posible que estos ejemplares no sean como los que conocemos en la actualidad. Esla raza más pura y antigua del mundo que ha conservado intacta la pureza de su sangre, es por esta razón que sus crías sean objeto de muchos cuidados y atenciones.

 CARACTERISTICAS

El verdadero origen de los Pura Sangre es el caballo árabe que ha influído en casi todos los demás equinos de la Tierra. Estamos hablando de unos caballos sumamente resistentes cuya cabeza no tiene semejanza alguna con las demás razas, ya que sus ollares son más grandes y de orejas pequeñas, la crín y la cola tienen la suavidad de la seda. El detalle más curioso de esta raza es el ahogadero que le permite girar la cabeza en todos los sentidos (término que se emplea para llamar al ángulo existente entre la cabeza y el cuello).

Alzada

La ideal oscila entre los 145 y 150 cm.

Caballos de Tiros

Bretón

La raza del Bretón es rápida y activa, muy adecuada para labores de campo.

Procedencia

Existen dos tipos reconocidos en la actualidad: el Postier Bretón de porte totalmente limpio y mucho más activo y el bretón de tiro más pesado.

El origen del bretón es Bretaña y Francia con orígenes en la edad media, región en donde se empezó a producir esta raza

El caballo Bretón es de cabeza cuadrangular, con orejas móviles y pequeñas, situadas abajo de los costados.

Estos caballos regularmente son de color alazán y otros ruanos, con matiz canela.

Lo que demuestra la gran potencia de este animal es el cuello grueso, arqueado y corto, la cola es cortada tradicionalmente siendo ésta la principal  característica del caballo.

Capa

La capa más típica es el ruano azúcar y canela, también hay alazanes, bayos y tordos.

Alzada

La alzada ideal del bretón oscila entre los 150 y 160 cm.

Clydesdale

Esta raza pesada de tiro proviene de Escocia, del valle del río Clyde, un condado que actualmente se llama Lanarkshire

Perfil Morfológico y capas

Es un caballo de cabeza pequeña y elegante, sus ojos tienen un brillo y expresión de inteligencia, su cuello es largo, arqueado y musculazo, sus patas son bastante largas y de cernejas muy abundantes y espesas. Sus capas son el negro, castaño y pío.

Alzada

Hasta 1.80 hasta la cruz puede alcanzar este gigante

Frisón

El temperamento calmoso y su presencia convierten al frisón en un animal perfecto para el tiro. Es un descendiente del arcaico caballo de los bosques de Europa del Norte, criado principalmente en Frise, al norte de los países bajos.

Procedencia

El frisón desciende de los primitivos caballos de los bosques Europeos y hoy en día se cría en la comarca holandesa de Friesland,

Características

La cola y la crín del frisón suele ser espesa y abundante, a veces pueden o no estar ambas trenzadas o algo onduladas. De la cabeza podemos decir que es bastante larga y está provista de orejas pequeñas, que siempre están erguidas y elegantes, características de su gran docilidad y excelente temperamento.

Capa

El frisón siempre es negro.

Alzada

La alzada ideal del frisón oscila entre los 150 y 155 cm.

Percherón

Procedencia

Originario de las colinas del Perche, en Normandía, Francia.

Características

Posee el récord de arrastre de 1.547 kilos (no es oficial). Con gran fuerza y temperamento complaciente, dispuesto a realizar cualquier tarea.

El color que le predomina es el tordo rodado o el negro, en ocasiones presenta colores alazán, ruano y bayo, (no son muy frecuentes), estos últimos son aceptados por la Sociedad de Criadores Francesa.

Capa

Presenta en su mayoría el tordo rodado o negro. Puede presentar en sus capas e l alazán, bayo, ruano.

Alzada

Oscila entre los 165 y 175 cm.

Shire

Procedencia

El Shire o Provincia que es en realidad el significado del nombre de esta raza de caballos es originario de Inglaterra, y es considerado como el caballo más fuerte, pesado y grande en el mundo entero. 

Características

El caballo Shire pesa alrededor de 1.016 a 1.220 kilos, en la actualidad aún participa en los concursos de arado, aunque ya no se ocupa en la agricultura. Son los dueños de destilerías alcoholeras y licoreras quienes se han encargado de la defensa de esta raza, quienes lo utilizan para promover sus productos.

El negro es por excelencia el color tradicional, hay tordos, algunos de color bayo y castaños.

Alzada

La alzada del Shire oscila entre los 165 y 175 cm.


Caballos de Deportes

Morgan

Esta raza se utiliza para el salto, el adiestramiento, y la caza siendo magnífico en cualquiera de estas tareas.

Características

La cabeza del Morgan es de tamaño medio, afilada y de forma elegante. El perfiles cóncavo o recto y nunca acarnerado. El hocico es fino, con labios pequeños pero firmes. Las orejas son regulares y tiene ojos grandes y expresivos. E  l cuello tiene la crín bien definida, es de longitud media y musculosa creando un aspecto de gran poder Es un caballo valiente, inteligente, fiel, y de manejo fácil. El color es bayo aunque también puede ser negro, castaño y alazán.

Capas

Las capas del Morgan son el bayo, el negro, el castaño y el alazán. No hay colores mezclados.

Alzada

La alzada ideal del Morgan oscila entre los 140 y 155 cm.

Pura sangre

Procedencia

Esta raza se creó en Inglaterra

Características

El caballo Pura Sangre posee temperamento de gran energía mental y física, es valiente, no re huye la lucha de tal modo que es sensible y nervioso. Tiene ojos expresivos y grandes. La cabeza es hermosa, bien dibujada; es de piel fina. Por otra parte la acción es uniforme, económica y larga.

Capa

Cabe mencionar que el pelaje del Pura Sangre se extiende por el cuerpo a su cobertura y los colores característicos son el prieto, tordillo, ruano, alazán, colorado y retinto.

Alzada

En la Pura Sangre la alzada media oscila entre los 160 cm y 165 cm.

CUARTO MILLA

Características

Desde la cabeza a las patas; y su constitución muscular, y tendones revelan un animal hecho por la naturaleza para exigencias atléticas de velocidad, resistencia, fuerza y flexibilidadnb .De hocico fino; ubicación de los ojos; amplitud de los ollares; la longitud y musculación de su cuello; su proporción corporal exacta, calidad de sus cascos, 100 % funcionales y motivo por el cual presentan los más altos rendimientos. Condición sicológica de muy buen genio, rápido aprendizaje y alto sentido vaquero. Para este tipo de caballo los vacunos no constituyen un enemigo natural ni un animal extraño y por lo cual son capaces de entablar una buena relación de especies

Capa

Se admiten todas las capas.

Alzada

Oscila entre 148 y 155 cm.

Akhal-Teké

Procedencia

Se cría en los desiertos de Turkenistán desde tiempos muy lejanos, naturalmente en sus espléndidos oasis. Hace 3000 años en Ahskabad se celebraban competencias de caballos de este tipo, se conoce poco de su origen, convirtiéndolo en un animal místico.

Características

Akhal-Teké es un caballo de carreras y es por esto que es muy apreciado en todo el mundo, tiene un pelaje muy fino, su piel demasiado delgada, su cola es larga y de pelos sedosos, sus extremidades posteriores son largas y muestran gran potencia en los corvejones, ésto hace de él un caballo elegante de gran visualidad. 

Capa

Su capa puede ser alazana, negra o torda, aunque principalmente son de un matiz overo, es decir de color castaño con pelos blancos dispersos por todo el pelaje, que brilla a la luz del sol con reflejos metálicos espectaculares.

Alzada

La alzada ideal del Akhal-Teké oscila entre los 150 y 155 cm.

Silla francés

Características

Esta raza de caballos es de sangre caliente y está dotada de un gran brío y es especial para el salto. Además es ágil, activo y flexible, lo que le permite darzan cadas largas. Actualmente la cabeza del Silla Francés ya no es tan rústica ni primitiva, lo que debe a la sangre del caballo Árabe y el Pura Sangre, el cuello largo y a la vez elegante es el rasgo más característico de esta raza. Los cuartos traseros son anchos, bien proporcionados y apropiados para la competición de salto. Las espaldas son ligeramente inclinadas.


Capa

En el Silla Francés es permitido cualquier tipo de color de capa o pelaje, pero el más común es el alazán.

Alzada

La ideal oscila entre los 155 y 165 cm.

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