Industrias que utilizan materia prima vegetal


CONCEPTOS
DEFORESTACIÓN
Pérdida de masas forestales debido a talas incontroladas, cambios de uso del suelo o incendios forestales.

DESERTIFICACIÓN

Erosión extrema que conlleva la pérdida de la capa fértil del suelo. Este proceso puede ser consecuencia del cambio climático o de acciones antrópicas inadecuadas: deforestación, sobreexplotación del suelo o de los recursos hídricos, etc.

ESPACIO NATURAL PROTEGIDO

Espacio que por su belleza, singularidad, o riqueza biológica goza de una protección especial del estado o de la comunidad autónoma mediante un estatuto que reglamenta los usos y actividades dentro del mismo. Actualmente en España existen diferentes denominaciones para estos espacios protegidos: parque nacional, parque regional, reserva biológica, etc.

LLUVIA ÁCIDA

Lluvia que contiene ácido sulfúrico y nítrico que se han formado al combinarse el vapor de agua con óxidos de nitrógeno y dióxidos de azufre procedentes de fábricas, centrales eléctricas y vehículos que queman carbón o derivados del petróleo.

PLAN HIDROLÓGICO NACIONAL

Plan elaborado por el gobierno central que diseña las actuaciones encaminadas a satisfacer las necesidades de agua de todo el país, centradas, fundamentalmente, en la construcción de infreaestructuras.

ACUICULTURA*


Actividad que consiste en la cría de peces, crustáceos o moluscos en viveros de agua dulce o marina.

AGRICULTURA INTENSIVA

Agricultura que busca obtener una alta productividad en un espacio limitado. Con ese fin, se realizan importantes inversiones y se prodigan los cuidados.

AGUAS JURISDICCIONALES

Parte del mar u océano que pertenece a la jurisdicción de un país.

ALMADRABA*

Sistema de pesca de atunes que consiste en acorralarlos mediante un cerco de redes APARCERÍA
Sistema tradicional de tenencia de la tierra que consiste en que el propietario cede el uso a otra persona (aparcero) a cambio de una parte de la cosecha. Actualmente está en retroceso.

BANCALES

Terrazas construidas en la ladera de una montaña para facilitar los cultivos.

BOCAGE

Paisaje agrario compuesto de pequeñas parcelas irregulares y separadas entre sí por cercados de piedra, setos o taludes.

CALADERO

Parte del mar u océano, especialmente rica en pesca. Normalmente los caladeros están situados en plataformas continentales.

CAMPOS

ABIERTOS*


(También preguntado como OPENFIELD*) Paisaje agrario en el que las parcelas no están separadas por ningún tipo de cerca.

CAÑADA

Vía pecuaria que cuenta con una larga tradición histórica en España. Las cañadas recorrían la Meseta de Norte a Sur y eran utilizadas por los ganaderos trashumantes asociados en la Mesta.

CONCENTRACIÓN PARCELARIA

Política de reforma agraria que consiste en la concentración en pocas parcelas de todas las parcelas diseminadas de un propietario. Esta actuación comenzó en los años 50 y todavía hoy se está llevando a cabo en Asturias y Galicia.

CULTIVOS BAJO PLÁSTICO*

Cultivos de carácter intensivo que crecen bajo plástico para evitar las heladas y disminuir la evapotranspiración. A menudo están sometidos a unas condiciones de temperatura, humedad, abono y polinización totalmente reguladas para conseguir la máxima productividad.

CULTIVOS HIDROPÓNICOS

Cultivos que se hacen sobre soluciones minerales en lugar de sobre suelo agrícola.

DEHESA

Tierra acotada y generalmente destinada a pastos. En España tradicionalmente las dehesas eran propiedad comunal de los vecinos de los pueblos y, además de los pastos, éstos tenían derecho a la caza, pesca, y recolección de frutos silvestres.

ASTILLERO*
Factoría donde se construyen y reparan buques.

DESLOCALIZACIÓN

Traslado completo de una empresa o de parte de su producción a otro lugar. El motivo principal de este traslado suele ser el ahorro de costos de producción.

ENERGÍA NUCLEAR

Energía que se produce mediante la fisión (partición) o fusión (unión) del átomo de uranio. Actualmente las centrales nucleares utilizan el procedimiento de fisión, ya que el otro está todavía en fase de investigación.

ENERGÍAS RENOVABLES

Son aquellas energías que proceden de materias primas animales o vegetales (leña, carbón vegetal, etc.) o de fuerzas naturales (sol, viento, mareas, gravedad, etc.) Estas últimas son inagotables y no contaminan.

HOLDING

Sociedad que participa o controla empresas de diferentes sectores al poseer una parte importante de sus acciones. I+D+I * Investigación, desarrollo e innovación tecnológica. Inversión que efectúan empresas o instituciones en programas de innovación tecnología. INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Industria que se dedica a la elaboración, transformación, conservación o envasado de alimentos a partir de materias primas de origen animal o vegetal.

INDUSTRIAS DE BASE

Son aquellas industrias que trabajan directamente con materias primas: siderometalúrgica, petroquímica, cementos, etc. Suelen requerir gran cantidad de energía para su funcionamiento.

INDUSTRIA LIGERA

Industria que fabrica bienes de uso o consumo particular INDUSTRIA PESADA*
Industria dedicada a la extracción y transformación de materias primas primarias. INDUSTRIA PETROQUÍMICA*
Industria que utiliza el petróleo o el gas natural para la elaboración de gasolinas, asfaltos, plásticos, fertilizantes, pesticidas, etc. INDUSTRIA SIDERÚRGICA
Industria que trabaja con el mineral de hierro para elaborar hierro o acero.

IMPACTO AMBIENTAL

Impacto que una industria, construcción o infraestructura ( autopista, línea de ferrocarril, puerto…) tiene sobre el medio ambiente, a nivel visual, acústico, de contaminación, barreras al agua o a la fauna, etc.

P

ARQUE INDUSTRIAL O EMPRESARIAL


Espacio urbanizado y dotado de equipamientos y servicios para acoger industrias, preferentemente de última generación. Sus creadores dan importancia al diseño arquitectónico y urbanístico.

PARQUE TECNOLÓGICO

Espacio urbanizado y dotado de equipamientos y servicios para acoger industrias, preferentemente de alta tecnología. Sus creadores dan importancia al diseño arquitectónico y urbanístico.

PLAN ENERGÉTICO NACIONAL

Plan elaborado por el gobierno central que prevé las necesidades energéticas del país y la forma de satisfacerlas.

PYME

Acrónimo de Pequeña y Mediana Empresa.

RECONVERSIÓN

INDUSTRIAL*

Conjunto de medidas conducentes a eliminar el déficit o mejorar la competitividad de unsector industrial.
Dentro de estas medidas suele ocupar un lugar destacado la reducción de personal, por lo que a veces el término se utiliza eufemísticamente para referirse al despido masivo de trabajadores.

SUBCONTRATACIÓN

Práctica empresarial que consiste en contratar a una segunda empresa para realizar ciertos servicios o parte de un proyecto.

ZUR

Zona de Urgente Reindustrialización. Espacio afectados por la reconversión industrial o por el cierre de alguna industria importante, en el que se pretende facilitar inversiones para promocionar industrias y crear puestos de trabajo alternativos.

ARANCELES*


Impuestos que gravan al comercio internacional.
CARRETERA RADIAL*
Carretera de primer orden que tiene su origen en la Puerta del Sol, de
Madrid. Existen seis carreteras radiales, numeradas de I a VI en el sentido de las agujas del reloj, que se dirigen respectivamente a Irún, Barcelona, Valencia, Andalucía, Extremadura y La Coruña.
COMERCIO
EXTERIOR*
Comercio de importación y exportación.
COMERCIO MAYORISTA*
Comercio que vende al por mayor a grandes consumidores o a
establecimientos de comercio minorista.
COMERCIO MINORISTA*
Comercio que vende al por menor a los consumidores finales.

DEFLACIÓN*


Bajada generalizada y prolongada de los precios de bienes y servicios.
DESARROLLO ENDÓGENO*
. Modelo de desarrollo que busca potenciar las capacidades
internas de una región o comunidad.

DESARROLLO SOSTENIBLE


Modelo de desarrollo acorde con la disponibilidad de recursos
naturales que puede mantenerse indefinidamente.
ECONOMÍA SUMERGIDA*
Conjunto de actividades económicas que escapan al control fiscal del
estado: trabajos sin contrato, servicios o transacciones comerciales no facturados, rendimientos no declarados de trabajadores autónomos o de profesionales, etc.

ECOTURISMO *


Tipo de turismo que concede especial importancia a las actividades de
contacto y conocimiento de la naturaleza: deportes de campo no agresivos con el medio, observación de especies animales y vegetales, etc.
ESTACIONALIDAD TURÍSTICA*
. Fenómeno que consiste en que un lugar recibe turismo solo en
una determinada estación o época del año.

FEVE


Ferrocarriles Españoles de Vía Estrecha. Es una empresa pública que gestiona la red de ferrocarriles con un ancho de vía inferior al de RENFE.

FMI


Fondo Monetario Internacional. Organismo encargado de coordinar los
principales sistemas monetarios del mundo. Tiene su sede en Washington D.C.
FRANQUICIA *
Sistema empresarial que consiste en que una firma crea una marca,
una línea de productos, una gestión comercial propia y una imagen comercial, y arrienda todo ello a particulares o pequeñas empresas (franquiciados) para que gestionen de forma autónoma establecimientos con esa marca.

HOLDING*


Compañía que controla diversas empresas de bienes y servicios mediante la propiedad de una parte significativa de las acciones.

INFLACIÓN*


Aumento sostenido y generalizado de los precios.

IVA*


Impuesto sobre el valor añadido. Es un impuesto que se aplica en todos
los países de la Unión Europea sobre bienes y servicios, aunque varía entre países y dependiendo del tipo de dichos bienes y servicios.

OMC


Organización Mundial del Comercio. Organización encargada de
administrar los acuerdos comerciales establecidos entre sus miembros y de promover el libre comercio internacional. Tiene su sede en Ginebra.

PLAN DIRECTOR DE INFRAESTRUCTURAS


Plan elaborado por el gobierno central que prevé las
actuaciones en materia de infraestructuras de transporte.
SECTOR TERCIARIO*

Sector de la economía que abarca todas las actividades dirigidas a la
prestación de servicios de muy distinta índole: educación, sanidad, transportes, comunicaciones, comercio, hostelería, administración, banca, seguridad, fuerzas armadas, etc.
TERCIARIZACIÓN *
Proceso por el cual el sector terciario de la economía va ganando peso
respecto a los otros sectores hasta convertirse en el principal, tanto en su aportación al PIB como en lo que respecta a la población activa que emplea.

TOUROPERADOR


Empresa mayorista que organiza paquetes turísticos y los comercializa
a través de las agencias de viajes.
TURISMO RURAL*
Turismo que se dirige a zonas rurales, generalmente del interior.

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