3.La noción de cultura incluye todos los conocimientos, creencias, costumbres e invenciones humanas. La antropología cultural es la disciplina que se ocupa de estudiar que es la cultura. La noción de cultura incluye, por tanto:Las herramientas, obras técnicas y tecnológicas que ha ideado el ser humano. Desde los instrumentos para cazar y cultivar hasta los ordenadores y satélites.Los conocimientos, creencias y opiniones, productos de la creatividad humana.La lengua, las obras artísticas y literarias, las creencias religiosas.Las costumbres sociales,las distintas formas de saludarse, bailar, jugar y los castigos y recompensas.
3.1 En la evolución cultural el medio se adapta a las necesidades humanas. La cultura también ha permitido que grupos humanos vivan bajo condiciones ambientales muy dispares. La cultura varia de un grupo a otro debido a las lenguas, hábitos, costumbres y herramientas.La cultura es información y costumbres que se transmiten de un individuo a otro y de una generación a otro. El lenguaje oral permitió la transmisión de ideas de una generación a otro. Inconvenientes: en el transcurso del tiempo había información que podía perderse.La aparición de la escritura supuso una revolución ya que permitió preservar, difundir y transmitir conocimientos e ideas.Capacidades culturales humanas. El ser humano es un animal cultural gracias a: Invención. La cultura está formada por herramientas o costumbres que han sido inventadas por alguien en algún momento del pasado. Transmisión. Gracias a sus capacidades para imitar a los demás, y para comunicarse gracias a el lengua, la información puede pasar de una persona a otra y de una generación a otra. Aprendizaje. Una persona es capaz de adquirir e interiorizar hábitos y conductas no recibidas genéticamente para que las cosas del pasado puedan mantenerse vigentes en el presente y en el futuro.
3.2El etnocentrismo consiste en juzgar culturas ajenas con los criterios culturales propios. Nos lleva al extremo de poner como único criterio nuestras ideas y costumbres para valorar y juzgar las de los demás. En ocasiones, el etnocentrismo puede esconder posturas racistas; se produce cuando las diferencias culturales se relacionan con diferencias biológicas. La postura etnocentrista se ha dado en numerosas ocasiones a lo largo de la historia (esclavismo)El relativismo cultural consiste en considerar que hay que aceptar cualquier práctica o costumbre si forma parte de una tradición asentada. La tolerancia es un principio fundamental a la hora de tratar con los miembros de otras culturas. Tiene límites que residen en la dignidad del ser humano.El multiculturalismo, consiste en la convivencia de personas de diferentes culturas y lenguas en un espacio común. Propicia un enriquecedor intercambio cultural debido a la distinta procedencia de las personas y, por otro, pueden ocasionar fricciones que afecten a la convivencia debido a las distintas costumbres, diferentes prácticas religiosas y diferencias étnicas. La convivencia de diferentes culturas solo se puede alcanzar con un Estado de derecho fuerte.4La sociedad se define como un grupo de personas que cooperan y que dependen unos de otros con el fin de cumplir los objetivos de vida. El ser humano es un animal social al estar en constante contacto con otros seres y depender de ellos. Los miembros de una sociedad de caracterizan por:Compartir una cultura(lengua)Desarrollar actividades de forma complementaria mediante la división del trabajo.(profesiones)4.1Las sociedades modernas se caracterizan por estar formadas por un elevado número de personas que habitan en núcleos urbanos. Estas sociedades son impersonales y gran parte de las relaciones y vínculos que se crean por interés económico o comercial. Esto se debe al espectacular crecimiento económico, que a provocado el individualismo. La ciencia moderna ha contribuido a la transformación social, tecnológicamente y ideológicamente4.2La socialización es la interiorización del mundo social en el que ha nacido un individuo y que le capacita para participar en él. Se distingue en:Socialización primaria.Un bebe nace en un entorno social ya determinado formado por una lengua y unas costumbres que desconoce por completo. Ira interiorizándolo de las personas que lo rodean (familia). Todos los individuos de la sociedad comparten muchos de los contenidos de esta socialización. Se concibe de arriba a abajo, los mayores enseñan a los jóvenes. En las sociedades modernas no siempre es así, los jóvenes aprenden a hacer uso de las nuevas tecnologías antes.Socialización secundaria. La división del trabajo obliga a los individuos a un aprendizaje de técnicas y conocimientos indispensables para realizar la tarea a desempeñar. La socialización no terminar hasta que el individuo muere.Los agentes de socialización son aquellos grupos, organizaciones o asociaciones que participan de forma activa en el proceso de socialización. La familia, la escuela, los amigos, los medios de comunicación o el trabajo, son los agentes más importantes.4.3Las pautas de conducta son comportamientos que se imitan y repiten; hacen referencia a unas reglas aceptadas por todos los miembros de la sociedad. Son fundamentales para que la relación entre las personas funcione. Algunas de estas reglas son convencionales y su transgresión puede generar únicamente malestar (no dar la mano a alguien)Los roles sociales son las pautas de conducta, responsabilidades y deberes que tiene una persona por el hecho de ocupar una posición en un grupo. Una persona puede desempeñar varios a lo largo del día teniendo en cuenta pautas y responsabilidades asociadas (maestro-alumno, madre-hijo)Las instituciones son una combinación de pautas y de roles que se transmiten de una generación a otra. Se trata de procesos estructurados en torno a actividades fundamentales para el ser humano(familia, religión, gobierno, educación, economía). Las instituciones nacen como respuesta a necesidades de supervivencia.La familia es una de las principales instituciones de nuestra sociedad, aunque varia de una sociedad a otra. Regula relaciones sexuales, procreación y formación de hijos, entre otras. Las instituciones son interdependientes y su conjunto forma un tejido que constituye la realidad social.4.4Los roles que desempeñan los individuos de una sociedad están asociados a un grado de poder. El poder se define como la capacidad de ejercer la propia voluntad y se aplica a la economía, a la ideología y a la coerción.Modelos de estratificación..Sociedades esclavistas. Este sistema supone la desigualdad llevada a su forma más extrema: personas consideradas como propiedad y se utilizan como objetos (ej. Egipto, Grecia, Roma…en la edad media) Actualmente aun existe algo de esclavitud en África..Castas. El sistema de castas es propio de la India y se sustenta en creencias vinculadas con la reencarnaciónEstamentos. Esta división es propia de la Edad Media (nobleza, clero (privilegiados) y campesinos) El nacimiento condicionaba la pertenencia a un estamento u otro.Clases sociales. Es el sistema más fluido y propio de las sociedades capitalistas. El nacimiento influye, pero no determina el futuro. El talento y la suerte posibilitan el ascenso. Se distingue, clase alta, media y baja.