Anatomía de la Nariz, el Ojo y Metabolismo de Carbohidratos, Lípidos y Ciclo de Krebs


🔹 Cornetes nasales

– Cornete inferior: el más grande → calienta y humidifica el aire

– Cornete medio: conduce el aire + drenaje de senos paranasales

– Cornete superior: zona del olfato

🔹 Meatos nasales — Drenaje de senos ⭐ ¡MEMORÍZALO!

Meato — Qué drena

Meato inferior — Conducto nasolagrimal (lágrima → nariz)

Meato medio — Seno frontal, seno maxilar, celdillas etmoidales anteriores

Meato superior — Seno esfenoidal, celdillas etmoidales posteriores

🔹 Irrigación

– Arteria esfenopalatina: principal irrigación de la pared posterior y tabique

– Arteria etmoidal anterior/posterior: irrigan techo y zona superior

– Zona de Kiesselbach: zona anteroinferior del tabique → 90% de las hemorragias nasales ocurren aquí ⭐

🔹 Inervación

– Nervio olfatorio (I par): sentido del olfato

– Nervio nasopalatino (V2): sensibilidad del tabique y paladar anterior → se anestesia en el conducto incisivo

🔹 Comunicaciones de la fosa nasal ⭐

Hacia afuera: por las narinas → con el exterior

Hacia atrás: por la coana → con la nasofaringe → sistema respiratorio y digestivo

Hacia arriba: por la lámina cribosa del etmoides → pasa el nervio olfatorio (I par) hacia el cerebro


🔹 Paredes y huesos que las forman

Pared — Huesos que la forman

Pared medial — Hueso lagrimal + etmoides + hueso esfenoides + hueso palatino

Pared lateral — Hueso cigomático (malar) + ala mayor del esfenoides

Techo (pared superior) — Hueso frontal

Suelo (pared inferior) — Maxilar superior + hueso cigomático + hueso palatino

Vértice (atrás) — Ala mayor del esfenoides → foramen óptico

Función: proteger y contener el globo ocular y sus estructuras asociadas

MÚSCULOS DEL OJO — 7 músculos (4 músculos rectos)

– Recto superior: mueve el ojo hacia arriba

– Recto inferior: mueve el ojo hacia abajo

– Recto medial: mueve el ojo hacia adentro (hacia la nariz)

– Recto lateral: mueve el ojo hacia afuera

✅ 2 músculos oblicuos

– Oblicuo superior: mueve el ojo hacia abajo y hacia afuera (movimiento contrario a su posición)

– Oblicuo inferior: mueve el ojo hacia arriba y hacia afuera (movimiento contrario a su posición)

✅ 1 músculo intrínseco

– Constrictor de la pupila: abre y cierra la pupila → regula la cantidad de luz que entra al ojo

El elevador del párpado superior se cuenta entre los 7 principales.

✅ Nervio óptico (II par craneal)

Lleva la información visual del ojo al cerebro → permite ver e interpretar imágenes.


📝 Carbohidratos: generalidades

– Son la principal fuente de energía del cuerpo. Están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno.

– Se obtienen de alimentos como pan, arroz, frutas y azúcar.

– Sus funciones son: dar energía rápida, almacenar energía como glucógeno en el hígado y el músculo, y formar estructuras celulares.

Resumen: Los carbohidratos son nuestra fuente principal de energía. El cuerpo guarda el exceso como glucógeno para usarlo cuando lo necesite.

📝 Tipos de carbohidratos

– Monosacáridos: son la unidad más pequeña, no se dividen más. Ejemplos: glucosa, fructosa, galactosa.

– Disacáridos: están formados por dos monosacáridos unidos. Ejemplos: sacarosa, lactosa, maltosa.

– Polisacáridos: tienen muchas unidades juntas. Ejemplos: glucógeno en el cuerpo, almidón en las plantas.

Resumen: Todo lo que comemos termina convirtiéndose en glucosa, que es la forma que usan nuestras células para obtener energía.

📝 Metabolismo de los carbohidratos

– Glicólisis: ocurre en el citoplasma de la célula. Una molécula de glucosa se rompe en dos piruvatos y se obtienen 2 ATP. No necesita oxígeno.

– Ciclo de Krebs: ocurre en la mitocondria. El piruvato se convierte en acetil-CoA, se libera dióxido de carbono y se forman portadores de energía.

– Cadena transportadora de electrones: ocurre en la membrana interna de la mitocondria. Necesita oxígeno y produce la mayor cantidad de ATP. Es el paso final.

Resumen: La glucosa primero se rompe en el citoplasma, luego entra a la mitocondria donde se obtiene casi toda la energía. El oxígeno es necesario en la última etapa.

📝 Regulación hormonal: anabolismo y catabolismo

– Anabolismo: es construir y guardar energía. La hormona principal es la insulina, que baja los niveles de glucosa en sangre convirtiéndola en glucógeno. Sube después de comer.

– Catabolismo: es romper y liberar energía. La hormona principal es el glucagón, que sube la glucosa en sangre al descomponer el glucógeno. Sube cuando llevas tiempo sin comer.

Resumen: Ambas hormonas trabajan juntas pero hacen lo contrario. La insulina guarda energía y baja el azúcar; el glucagón libera energía y sube el azúcar.

📝 Lípidos: generalidades y tipos

– Los lípidos no se disuelven en agua. Son nuestra reserva de energía a largo plazo. Dan más energía que los carbohidratos pero tardan más en usarse. También protegen órganos y aíslan el cuerpo.

– Triglicéridos: son la grasa de reserva del cuerpo.

– Fosfolípidos: forman las membranas de todas las células.

– Colesterol: sirve para formar hormonas y estructuras celulares.

Resumen: Las grasas son energía guardada para cuando no hay carbohidratos disponibles. También tienen funciones importantes como proteger órganos y formar las membranas de las células.

– Insulina: sube después de comer → hace que las células tomen glucosa → la guarda como glucógeno → baja el azúcar en la sangre.

– Glucagón: sube cuando llevas tiempo sin comer → rompe el glucógeno guardado → libera glucosa → sube el azúcar en la sangre.


📝 Metabolismo de los lípidos

– Beta-oxidación: rompe los ácidos grasos en acetil-CoA, que entra al Ciclo de Krebs para producir energía. Produce mucha energía pero necesita oxígeno.

– Lipogénesis: ocurre cuando comemos más energía de la que necesitamos: el exceso se convierte en grasa y se almacena.

– Cuerpos cetónicos: se forman cuando el cuerpo usa grasa en lugar de carbohidratos como fuente principal de energía.

Resumen: Para obtener energía de la grasa, esta se rompe en la mitocondria. Si comemos en exceso, todo lo que no usamos se guarda como grasa.

✅ Resumen

  • La principal fuente de energía es la glucosa.
  • Glicólisis: ocurre en el citoplasma, produce 2 ATP.
  • Ciclo de Krebs y cadena de electrones: en la mitocondria, producen mucha energía.
  • Insulina: baja el azúcar, guarda energía.

🔄 El Ciclo de Krebs — ¡explicado aquí! ⭐

  • Ocurre dentro de la mitocondria.
  • El piruvato entra y se convierte en Acetil-CoA.
  • El Acetil-CoA entra al ciclo y se combina con oxaloacetato para formar ácido cítrico.
  • En cada vuelta del ciclo se liberan 2 moléculas de CO₂ (es el aire que expulsamos al respirar).
  • Se producen portadores de energía: NADH y FADH₂, que llevan electrones a la siguiente etapa.
  • También se obtiene 1 ATP por cada vuelta del ciclo.
  • Como una glucosa da 2 piruvatos, el ciclo gira 2 veces por cada glucosa.