1. ¿Cuál es la forma de penetración de un insecticida? Relacione a cada una con la forma en que actúa.
Forma de penetración de un insecticida:
- Dérmica: Pasaje por la cutícula lipoide protectora del insecto. Requiere de un principio activo (PA) liposoluble y una cutícula pasible.
- Oral: Ingresa al insecto a través del alimento; por eso, el insecticida debe ser aplicado en las partes de la planta que el animal consuma.
- Traqueal: Ingresan por vía respiratoria en fase gaseosa. Es muy importante su volatilidad.
2. Explique qué significa cada uno de estos términos: Efecto de choque, volatilidad y poder residual.
- Efecto de choque: Representa el poder de volteo, es decir, la velocidad con la que actúa el insecticida.
- Volatilidad: Aquellos insecticidas que son más volátiles tienen mayor efecto de choque, pero menor persistencia.
- Poder residual: Es el periodo en el que el insecticida ejerce su acción; a su vez, es deseable un largo periodo de residualidad.
3. ¿Cuál es la diferencia entre toxicidad aguda y toxicidad crónica?
La toxicidad aguda (24-96 horas) está dada, según la vía de penetración, por ingesta directa, piel expuesta o inhalación al respirar en una atmósfera contaminada.
Por otra parte, la toxicidad crónica ocurre por exposición prolongada, siendo reversible dependiendo de la capacidad de excretar, o irreversible y definitiva cuando el insecticida es difícil de eliminar.
4. ¿Qué significa tiempo de carencia o tiempo de espera? Explique.
Es el tiempo mínimo que debe transcurrir entre la última aplicación de un plaguicida y la cosecha del producto, para garantizar que el plaguicida aplicado se haya degradado y sus residuos en el producto cosechado no superen los límites máximos permisibles.
5. ¿Cuáles son las normas a tener en cuenta para el manipuleo de plaguicidas?
- No comer, beber ni fumar durante el manipuleo y fumigación.
- Precaución a la hora de entrar en contacto con los productos.
- No soplar las boquillas.
- No recorrer lotes después de la fumigación.
- No dejar los productos al alcance de personas inexpertas.
- Guardar los productos en lugares seguros y ventilados.
6. Clasifique a los insecticidas de acuerdo a su composición química.
Según su composición química, los insecticidas pueden ser:
- Inorgánicos: Azufre, flúor, arsénico y mercurio.
- Orgánicos: Fosforados, clorados, carbámicos, piretroides y de origen natural.
7. ¿Cuáles son las propiedades físicas y fisicoquímicas de los insecticidas organofosforados? Cite ejemplo.
- Fisicoquímicas: Son solubles en solventes orgánicos y altamente lipofílicos.
- Físicas: Alta presión de vapor y alta estabilidad física.
8. ¿Cómo se metabolizan los fosforados?
- Ésteres fosfóricos: Inhibidores irreversibles de la colinesterasa.
- Mayor potencial de átomo de fósforo: Logra unirse al oxígeno y al azufre.
- En insectos: Complejo enzimático simple. Por ejemplo, el Malatión.
- En animales de sangre caliente: El PA se metaboliza más rápido, produciendo una inactivación.
9. ¿Cuáles son los principales grupos químicos de los organofosforados? Cite ejemplos.
- Grupo fosfato: ej. monocrotofos.
- Grupo fosfotionato: ej. diazinon.
- Grupo fosfotiolato: ej. fentoato.
- Grupo ditiofosfato: ej. dimetoato.
- Grupo fosfonato: ej. triclorfon.
- Grupo aminofosfato: ej. metamidofos.
10. Indique las propiedades físicas y químicas de los insecticidas carbámicos.
- Solubilidad: Soluble únicamente en solventes orgánicos.
- Estabilidad: Permanece estable en pH desde 5 hasta 7,5.
- Persistencia: Relativamente baja por la alta tensión de vapor.
11. Indique dos grupos de insecticidas de nueva generación que ataquen sobre el sistema nervioso o muscular.
- Moduladores del canal de Na: Piretroides.
- Activadores del canal de Cl: Avermectina.
12. Insecticidas piretroides: ¿cuál es su acción tóxica, cómo se metabolizan y degradan? Indique algunos ejemplos.
Acción tóxica: Bloquean el axón nervioso, son moduladores de los canales de Na.
Metabolización y degradación: Las reacciones de oxidación e hidrólisis resultan en compuestos no tóxicos. En este caso, la hidrólisis provoca la disgregación de un éster en un ácido y un alcohol.
Ejemplos: Alfametrina, Permetrina y Deltametrina.
1. Clasifique a los insecticidas de acuerdo a cómo actúan e indique cómo puede ser la vía de penetración de cada uno.
- Neurotóxicos: Acción sobre el sistema nervioso. Vía de penetración: dérmica u oral.
- Tóxico-protoplasmáticos: Acción sobre células epiteliales. Vía de penetración: oral.
- Tóxico-respiratorios: Acción sobre reacciones enzimáticas. Vía de penetración: traqueal.
- Acción física: Acción sobre tráqueas o espiráculos. Vía de penetración: traqueal.
2. ¿Cómo puedo clasificar a los insecticidas teniendo en cuenta el lugar donde se depositan?
- Acción local o tópica: Son depositados en la epidermis.
- Acción en profundidad: Penetración de una sola capa de células (unistrata). Afecta a insectos minadores y suctopicadores.
- Acción sistémica: Traslocación por vías foliar y radical.
3. ¿Cómo se determina la toxicidad de un herbicida?
Se lleva a cabo con animales en un laboratorio: en ratas a través de vía oral y en conejos por vía dérmica. Se busca obtener el DL50, es decir, la cantidad de insecticida que causa el 50% de muertes en dicha población. Es expresada en mg por kg de peso corporal, pero en caso de inhalación se expresa en ppm.
4. ¿Qué es un residuo y cómo se mide?
Un residuo es todo resto de plaguicida inalterado o de metabolitos. Este parámetro se mide a través de: tiempo de espera o carencia, tolerancia o nivel permisible, y la ingestión diaria admisible.
5. ¿Cuáles son las normas a tener en cuenta para el manipuleo de plaguicidas?
- No comer, beber ni fumar durante el manipuleo y fumigación.
- Precaución a la hora de entrar en contacto con los productos.
- No soplar las boquillas.
- No recorrer lotes después de la fumigación.
- No dejar los productos al alcance de personas inexpertas.
- Guardar los productos en lugares seguros y ventilados.
6. Clasifique a los insecticidas de acuerdo a su composición química.
Según su composición química, los insecticidas pueden ser:
- Inorgánicos: Azufre, flúor, arsénico y mercurio.
- Orgánicos: Fosforados, clorados, carbámicos, piretroides y de origen natural.
7. ¿Cuáles son las propiedades químicas y qué tipo de reacciones producen los insecticidas organofosforados?
Propiedades químicas: Estabilidad química media o baja, sensibilidad a la variación de pH, fotoestables y biodegradables.
Reacciones: Hidrólisis (detoxificación), oxidación (aumenta la toxicidad), desalquilación (inactiva el PA), isomerización (transforma el PA).
8. ¿Cuáles son los principales grupos químicos de los insecticidas organofosforados? Cite ejemplos.
- Grupo fosfato: ej. monocrotofos.
- Grupo fosfotionato: ej. diazinon.
- Grupo fosfotiolato: ej. fentoato.
- Grupo ditiofosfato: ej. dimetoato.
- Grupo fosfonato: ej. triclorfon.
- Grupo aminofosfato: ej. metamidofos.
9. ¿De dónde derivan los insecticidas carbámicos? ¿Qué tipo de sustituciones se producen?
Derivan del ácido carbámico, presentan selectividad y son de amplio espectro de acción. Sustituciones en R1 y R2 (grupos amino) por radicales alquílicos, como grupos metilos. Sustitución en R3 (OH) por sustituyentes complejos alquílicos, arílicos y heterocíclicos.
10. ¿Cuál es el modo de acción de los insecticidas carbámicos?
El modo de acción puede ser superficial, en profundidad o sistémico. Son neurotóxicos y de amplio espectro de acción.
11. Indique dos grupos de insecticidas de nueva generación que ataquen al sistema de crecimiento y desarrollo.
- Miméticos de la hormona juvenil: Fenoxicarb.
- Disruptores de muda (dípteros): Ciromazina.
12. ¿Cuáles son las propiedades de los insecticidas piretroides? Cite algunos ejemplos.
- Fisicoquímicas: Solubles únicamente en solventes orgánicos.
- Químicas: Químicamente inestables, fotolábiles y biodegradables.
- Físicas: Baja presión de vapor y estabilidad física variable.
- Biológicas: Acción por contacto e ingestión, alto espectro de acción, baja persistencia, neurotóxico y coeficiente térmico negativo.
