La Empresa: Definición y Rol Económico
Unidad económica que produce bienes y servicios con la finalidad de ofrecerlos en el mercado para satisfacer las necesidades de los consumidores, obteniendo un beneficio.
Factores de Producción y el Empresario
Los factores de producción son coordinados y dirigidos por el empresario, quien aporta el capital y asume el riesgo del negocio.
Tipos de Personalidad Jurídica
- Personas Físicas: Hombres y mujeres que poseen personalidad propia, derechos y obligaciones.
- Personas Jurídicas: Sociedades y organizaciones que tienen personalidad jurídica propia, independiente de la de los miembros que las forman.
Objetivos Estratégicos de la Empresa
Son las metas que la empresa se propone lograr en el futuro, fundamentadas en dos pilares:
- Visión: Declaración que indica cómo se espera que sea la empresa en el futuro (el estado deseado).
- Misión: Concreta cómo la empresa se propone hacer realidad la visión (el propósito actual).
Clasificación Temporal de Objetivos
- Objetivos Generales (Largo Plazo): Definen el futuro de la empresa. Ejemplo: Llegar a ser empresa líder en el mercado, obtener una mayor rentabilidad, generar empleo para jóvenes.
- Objetivos Específicos (Medio Plazo): Metas concretas necesarias para lograr los objetivos generales. Ejemplo: Abrir tres tiendas el próximo año, contratar a 20 nuevos trabajadores jóvenes este año.
Clasificación de las Empresas
Las empresas se pueden clasificar según múltiples criterios:
- Según su Tamaño: Microempresas, pequeñas, medianas y grandes.
- Según el Ámbito Geográfico: Locales, nacionales y multinacionales.
- Según su Propiedad: Públicas (administraciones), privadas o mixtas.
- Según su Forma Jurídica: Individual o colectiva (sociedades).
- Según su Actividad (Sector): Industriales, comerciales o de servicios.
Organización y Estructura Empresarial
Departamentos Funcionales
Las empresas se organizan en áreas o departamentos especializados en una función específica:
- Comercial
- Administración
- Producción
- Recursos Humanos
- Área Financiera
Representación de la Organización
La estructura organizacional se representa mediante gráficos denominados organigramas.
Funciones Operativas Clave
- Aprovisionamiento: Búsqueda y selección de posibles proveedores, negociación, realización de pedidos y gestión de existencias en almacén.
- Comercialización: Búsqueda y captación de clientes, recepción de pedidos, preparación y envío de la mercancía.
- Relaciones con Clientes: Investigación de mercado, negociaciones, contratación, servicio posventa y estadística de mercado.
El Marketing Mix (Las Cuatro P’s)
El Marketing Mix es una de las principales actividades del departamento comercial y hace referencia a cuatro variables fundamentales (Product, Price, Place y Promotion):
- Producto: El bien o servicio que satisface una necesidad, incluyendo atributos como el envase y la garantía.
- Precio: Establece el valor monetario al que la empresa ofrece el producto en el mercado.
- Distribución (Place): Engloba todo el proceso por el que pasa un producto desde su creación hasta que llega al consumidor.
- Comunicación (Promotion): Canaliza los esfuerzos de la empresa para dar a conocer el producto y persuadir al cliente (utilizando publicidad, vendedores y promoción).
Tipología de Mercados según la Actividad Comercial
Desde el punto de vista de la actividad comercial de las empresas, los mercados se clasifican en:
- Mercado Industrial: Formado por empresas y organizaciones que adquieren bienes de inversión para utilizarlos en sus procesos productivos.
- Mercado de Consumo: Formado por consumidores particulares y familias que compran para uso personal. Estos bienes se subdividen en:
- Bienes Duraderos: Tangibles que se pueden usar muchas veces (ej. ropa, electrodomésticos, mobiliario).
- Bienes No Duraderos: Tangibles que se consumen rápidamente (ej. comida, bebida).
- Mercado de Servicios: Productos intangibles ofrecidos a la venta (ej. electricidad, transporte, turismo). Los servicios pueden ser de consumo o de inversión.
- Mercado de la Administración Pública (Institucional): Formado por instituciones y organismos públicos (Ayuntamientos, ministerios, consejerías) que compran para satisfacer necesidades colectivas.
La Actividad Comercial y los Clientes
Doble Vertiente de la Actividad Comercial
Las empresas desarrollan su actividad comercial en el mercado con una doble vertiente:
- Aprovisionamiento: Realiza las compras, gestiona las existencias y almacena productos.
- Distribución: Conecta a la empresa con mayoristas, minoristas y consumidores.
Clasificación de Clientes
Los clientes (personas, empresas u organizaciones que acceden a un bien o servicio mediante el pago) se clasifican en:
- Clientes Actuales: Aquellos que realizan compras de forma periódica.
- Clientes Potenciales: Aquellos que, aunque no han realizado compras en la empresa, tienen capacidad adquisitiva y pueden convertirse en clientes futuros.
Estrategias de Distribución Comercial
La distribución comercial es el conjunto de actividades que tienen como finalidad trasladar los productos y servicios desde las empresas hasta los consumidores.
Clases de Canales de Distribución
Dependiendo del número de integrantes del canal, estos se dividen en:
- Canal Directo: Consiste en la venta directa del fabricante al consumidor (mediante tiendas propias o representantes).
- Canal Indirecto: La distribución se realiza mediante intermediarios, ya sean mayoristas o minoristas. Se puede hablar de canal corto y largo.
Tipos de Intermediarios y Canales Especiales
- Mayoristas: Intermediarios que compran a productores o a otros mayoristas para vender a minoristas y otras empresas, no al consumidor final.
- Minoristas: Intermediarios que compran a fabricantes y mayoristas para vender a los consumidores finales y pequeñas empresas.
- Canal de Retorno (Logística Inversa): Va desde el cliente hasta el fabricante. Por este canal circulan los envases retornables, devoluciones de productos, servicios de reparación y mantenimiento.
La Formación y Fijación del Precio
Definición de Precio
El precio es el importe que el consumidor debe pagar al vendedor para obtener un producto o servicio.
Fijación del Precio Basada en Costes
El precio final de un producto refleja la totalidad de los costes asumidos en la cadena logística más el margen de beneficio. Los diferentes tipos de costes incluyen:
- Costes de Compra: Comprende el precio al que se compra al fabricante más los gastos que surgen en el proceso de compra.
- Costes de Almacenamiento: Costes necesarios para recibir la mercancía y mantenerla en perfecto estado hasta la venta.
- Costes Indirectos: Costes comunes de la empresa que inciden en la formación del precio.
- Margen Comercial: Porcentaje que se aplica sobre el coste total para obtener beneficios. Se define también como la diferencia entre el precio de venta y el precio de compra más los costes añadidos.
Fijación del Precio Basada en Otros Parámetros
Otros métodos para establecer precios se basan en la competencia y en la demanda:
- Competencia: Fijar los precios en un entorno próximo a los precios de los productos de la competencia. Este método se utiliza en mercados muy competitivos donde los productos tienen poca diferenciación.
- Demanda: Fijar los precios atendiendo al conocimiento del comportamiento de los consumidores y a lo que están dispuestos a pagar por los productos, en función de la satisfacción que estos les producen.
Cálculo del Precio Unitario
Para calcular el precio unitario, se divide el coste total entre el número de unidades, obteniendo el coste unitario. Al sumar el margen de beneficio, se obtiene el precio unitario final.
Componentes del Coste Total
El coste total varía según el tipo de empresa:
- Empresas Industriales: Es la suma de todos los costes, fijos y variables.
Coste Total = Costes Fijos + Costes Variables - Empresas Comerciales: Es la suma de los costes de compra, almacenamiento, distribución e indirectos.
Coste Total = Compra + Almacenamiento + Distribución + Indirectos
Fórmulas Clave
- Coste Unitario: Surge de dividir el coste total entre el número de unidades producidas.
Coste Unitario = Coste Total / N.º de Unidades Producidas - Precio Unitario Final: Se establece añadiendo el margen de beneficio deseado sobre el coste unitario.
Precio Unitario Final = Coste Unitario + (Coste Unitario x % de Margen)