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Estrategias de Competitividad y Marketing en la Industria Láctea

La Industria Láctea: Estructura y ProducciónProducción PrimariaExiste una fuerte heterogeneidad intersectorial y entre las diversas regiones productivas. La estructura se caracteriza por estar atomizada. La producción es cíclica, presentando falta o exceso de oferta debido a la ampliación de las escalas de producción; esto trae como consecuencia el cierre de las exportaciones y una mayor […]


Conceptos Esenciales de Contabilidad Financiera: Balance, Instrumentos y EBITDA

Conceptos Fundamentales de las Cuentas AnualesEl Balance se rige por los principios de liquidez (para el Activo) y exigibilidad (para el Pasivo).Componentes de las Cuentas AnualesLas Cuentas Anuales se componen de:BalanceCuenta de Pérdidas y Ganancias (PYG)MemoriaEstado de Flujos de Efectivo (EFE)Estado de Cambios en el Patrimonio Neto (ECPN)Umbrales para el Balance y la PYG AbreviadosPara […]


Fundamentos del Derecho Comercial: Actos, Comerciantes y Auxiliares

Actos de ComercioLos actos de comercio son hechos que constituyen el objeto de la actividad económica, cuyo sujeto es el comerciante. El Artículo 7 del Código de Comercio expresa que si un acto es comercial para una de las partes, el acto queda sujeto a las leyes comerciales. Un acto de comercio sería la adquisición […]


Fundamentos de la Gestión de RR.HH.: Inteligencias, Contratación y Comunicación Interna

La Teoría de las Inteligencias Múltiples de Gardner3. Fundamentos de la TeoríaSegún la teoría de las inteligencias múltiples, puede suceder que personas que obtienen excelentes calificaciones académicas tengan problemas importantes para relacionarse o para manejar otras facetas de su vida. Asimismo, un prestigioso científico no posee una mayor inteligencia que un gran deportista, sino que […]


Estrategias y Herramientas Clave del Mix de Comunicación de Marketing

Relaciones Públicas (RR. PP.)Las Relaciones Públicas son una herramienta de comunicación mediante la cual la empresa crea y mantiene relaciones con sus públicos de interés o stakeholders, como clientes, proveedores, asociados, administraciones públicas, asociaciones profesionales, sindicatos y la sociedad en general. Su finalidad no es la venta directa, sino construir confianza, credibilidad y una buena […]


Fundamentos de la Administración, Sistemas y Estructuras Organizacionales en la Era Digital

Globalización y sus DimensionesLa globalización es un proceso económico, tecnológico, social y cultural a gran escala, que consiste en la creciente comunicación e interdependencia entre los distintos países del mundo unificando sus mercados, sociedades y culturas.Dimensiones Clave de la GlobalizaciónProximidad: La tecnología de las comunicaciones permite que la gente de todo el mundo comparta información […]


Administración y planificación estratégica: conceptos, procesos y herramientas clave

Concepto de administraciónConcepto de administración: es el proceso de diseñar y mantener un entorno en el que, trabajando en grupos, los individuos cumplan de forma eficiente los objetivos específicos de la organización.Elementos claveProcesos o series de actividades continuas.Comprende y se centra en metas organizacionales.Las metas se alcanzan mediante las personas y en permanente interacción con […]


Cadena de suministro y gestión de aprovisionamiento: logística, compras y selección de proveedores

A — La cadena de suministroLa cadena de suministro es el conjunto de empresas vinculadas entre sí que participan en la producción, almacenamiento, distribución y comercialización de un producto y sus componentes. El canal de distribución está compuesto por las empresas que hacen llegar el producto desde el fabricante hasta el consumidor final.Componentes de la […]


Fundamentos de Contabilidad: Estructura del Balance y Libros Contables Empresariales

Dinámica 7.4.1.2. Balances y Documentación ContableI. El Patrimonio EmpresarialEl Patrimonio empresarial se define como el conjunto de bienes, derechos y obligaciones correspondientes a una persona o ente jurídico, debidamente valorados.El patrimonio se compone de:Bienes: Cosas que se poseen.Derechos: Deudas que otras personas tienen con nosotros.Otros recursos: Aquellos de los que se obtienen beneficios económicos.Obligaciones: Deudas […]


Procesos de selección y fuentes de reclutamiento: fases, documentación y contratación

ETTAgencias de trabajo temporal (ETT): Manpower, Randstad, Adecco, Tecnylabor, Professional Staff.Producción y plantillaProducción (unidades): 700.000, 840.000Personal de fábrica: 275, 330Personal administrativo: 35, 42Vendedores: 100, 120Personal de almacén: 40, 48Ventas (€): 40.000.000, 38.000.000Trabajadores de planta: 100, 95Administrativos: 20, 19Agentes comerciales: 25, 24Fases del proceso de selecciónAnálisis del puesto de trabajo a cubrirSe toma como base la […]