Gestión de AlmacenesIntroducciónEste documento describe las actividades, funciones y tipos de almacenes, así como las consideraciones para su gestión eficiente.ObjetivosConocer la importancia de la logística en la empresa.Conocer la importancia del almacén y los objetivos que se pretenden alcanzar dentro de la cadena logística.Distinguir las principales funciones del almacén y las áreas en que se […]
Gestión de AlmacénTareas Realizadas en un Almacéna) Recepción de mercancía. Comprobación de las mercancías a descargar, operaciones de descarga de vehículos y las de identificación, etiquetado y acondicionamiento de cargas antes de su colocación.b) Almacenaje. Ubicación de los productos en su lugar definitivo y el traslado de productos entre distintas zonas de almacenaje.c) Preparación de […]
Tipos de ProductosSegún su Estado FísicoSólidos:Sólidos a granelSólidos compactosAnimales vivosLíquidos:Líquidos establesLíquidos inestablesGases:Envasados a alta presión (neveras)Envasados a baja presión (bombonas de butano)Canalizados (gas natural o gas ciudad)Según sus PropiedadesProductos perecederos:Productos congeladosProductos refrigeradosProductos frescosProductos a temperatura normalProductos duraderos:No tienen fecha de caducidadSe almacenan sin orden prioritario de salidaMétodo
Logística y Gestión de AlmacenesIntroducción a la LogísticaLa logística es la función empresarial encargada de satisfacer al cliente en el momento, lugar y cantidad adecuados, respetando el medio ambiente. Se divide en dos tipos principales:Empresas IndustrialesLos procesos logísticos en empresas industriales incluyen:Compra de materias primas, realización de pedidos, transporte y almacenaje.Fabricación de los productos.Distribución y […]