Diseño y Productividad en el AlmacénEl almacén debe diseñarse pensando en la productividad, la seguridad y las necesidades futuras. La planificación abarca tanto el exterior como el diseño interior (lay-out).Diseño Exterior y AccesosEn el exterior se cuidan los siguientes elementos esenciales:Accesos amplios para la maniobrabilidad de vehículos.Puertas separadas para peatones y vehículos.Muelles que igualan la […]
Estrategia Operacional y Capacidad ProductivaImplicancias de la Integración Vertical en el Modelo de Negocio (Caso Agrosuper)En la visita virtual a Agrosuper, se comentó de la importancia de la integración vertical de la empresa para su modelo de negocio. Comente brevemente qué implicancias tiene esta integración tanto desde el punto de vista del sistema productivo como […]
Modelos de Representación de Procesos1. Diagrama con Swimlanes (“Carriles de Natación”)Enfoque: Muestra quién hace qué dentro del proceso.Objetivo: Visualizar la responsabilidad de cada área o actor (por ejemplo, cliente, proveedor, transportista, etc.).Estructura: Cada carril horizontal representa un actor o departamento, y dentro de cada uno se detallan las tareas que realiza.Uso principal: Sirve para coordinar […]
1. Diseño y Zonas Clave del AlmacénLa infraestructura de un almacén es un factor crítico que impacta directamente en dos aspectos fundamentales de la operación logística:La Productividad: Se refleja en el tiempo necesario para realizar las tareas de traslado y manipulación de materiales.La Seguridad: Repercute directamente en la prevención de riesgos y la reducción de […]
Layout: Disposición Óptima para la Producción EficienteEl layout es la disposición estratégica de maquinaria, equipo, materiales, personal y servicios, diseñada para fabricar un producto a un costo competitivo y rentable. El objetivo principal es la integración global de todos los factores que influyen en la distribución, minimizando la distancia en el movimiento de materiales.Factores Clave […]
DISTRIBUCIÓN EN PLANTA1. Localización de las instalacionesLa configuración y disposición de las unidades técnicas constituyen una decisión estructural que orienta definitivamente los procesos de producción. Esto implica el posterior diseño de las instalaciones y la disposición en planta.El objetivo principal es optimizar el flujo de producción, tratando de alcanzar la máxima eficiencia de todos los […]
La Distribución en PlantaLa distribución en planta es el proceso de determinación de la mejor ordenación de los factores disponibles para constituir un sistema productivo capaz de alcanzar los objetivos fijados de la forma más adecuada y eficiente, al mismo tiempo de forma segura y satisfactoria para el personal.Proceso ProductivoUn proceso productivo es un sistema […]
Logística y Gestión de AlmacenesIntroducción a la LogísticaLa logística es la función empresarial encargada de satisfacer al cliente en el momento, lugar y cantidad adecuados, respetando el medio ambiente. Se divide en dos tipos principales:Empresas IndustrialesLos procesos logísticos en empresas industriales incluyen:Compra de materias primas, realización de pedidos, transporte y almacenaje.Fabricación de los productos.Distribución y […]