1. Las 7 herramientas básicas de calidadSon un conjunto de técnicas gráficas introducidas por Kaoru Ishikawa.Están pensadas para personas con poca formación formal en matemáticas y estadística.Nacieron en el Japón de la posguerra, inspiradas en el guerrero Benkei y sus siete armas.Las 7 son: hoja de verificación, causa-efecto, flujo/estratificación, histograma, Pareto, dispersión y gráficas de […]
Conservas VegetalesConservas: Son productos que reciben tratamientos adecuados para aumentar su vida útil y poder almacenarse sin frío. En el caso del tomate, se pueden obtener diferentes productos como tomate entero, jugo, puré y salsa.Importancia: Permiten aprovechar producciones estacionales y disponer del producto durante todo el año.Tomate Entero Pelado en Lata: ProcesoRecepción: Se recibe el […]
Etapas de Construcción de una Carretera (en orden)Terreno Natural / Preparación: Limpieza, desmonte y despalme para retirar vegetación y suelo orgánico.Movimiento de Tierras: Modificación de niveles mediante Corte $ ightarrow$ Carga $ ightarrow$ Acarreo $ ightarrow$ Descarga $ ightarrow$ Conformación.Terraplén: Relleno con material seleccionado cuando el terreno está por debajo del nivel de proyecto.Subrasante: Suelo […]
Ecuación Universal de Pérdida de Suelo (USLE) y RUSLELa Ecuación Universal de Pérdida de Suelo (USLE), y su versión revisada (RUSLE), es un modelo empírico utilizado para estimar las tasas de pérdida de suelo anuales para un período largo de tiempo en laderas.A = R · K · L · S · C · PA […]
¿Qué es la documentación de proceso?Es el conjunto de documentos estructurados que desarrollan, ordenan y actualizan la información relativa a los procesos y actividades de la organización. Su función principal es facilitar la supervisión del progreso de tareas, establecer criterios de desempeño, asegurar la trazabilidad y apoyar la mejora continua.Tipos de indicadores de desempeñoPara garantizar […]
¿Cómo se hace un presupuesto desde el punto de vista del proyectista?El contenido del proyecto se estructura en los siguientes documentos:I. Memoria: Memoria descriptiva, memoria constructiva y cumplimiento del CTE.II. Planos: Son instrumentos de trabajo. Las cotas son terminadas, por lo que deben interpretarse constructivamente y reacotarse según el capítulo de obra. Si algo no […]
Desafíos y Oportunidades en la Construcción LocalLos altos costos de energía desmotivan la producción local metalúrgica, provocando la importación de materiales a menor costo.Debemos pensar en la materialización de proyectos en fábricas en lugar de construir edificios in situ.Cada m² de madera reemplaza a otro material de construcción, evitando la emisión de 2 toneladas de […]
Regulaciones y Normativas en Instalaciones de EdificiosITC BT-27 del REBT: Locales con Bañera o DuchaLa ITC BT-27 del Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión (REBT), en lo que se refiere a locales que contienen bañera o ducha, establece cuatro volúmenes de protección. Las limitaciones de los mismos son:Volumen 0: Comprende el interior de la bañera o […]
Estadísticas de Siniestralidad y Responsabilidad en ObraSolo un 10% del daño total de los siniestros, o un 25% de los casos con daños, se consideran achacables a un riesgo aceptable o inaceptable. El 90% restante (o el 75% en el segundo de los casos) se puede considerar responsabilidad de errores humanos, desglosados de la siguiente […]
Gestión y Dirección de Obras1. Cuestiones PreviasContratos: Lo primero es reflejar el trabajo en un contrato. Los colegios profesionales pueden ser referencias sobre modelos de contratos y los mejores asesores ante cuestiones peculiares que puedan surgir. Si el contrato es individual, el proceso es más sencillo. Si el contrato es compartido, hay que dejar bien […]