1. El Pasaporte Fitosanitario: Documento Oficial y Método de Control
El pasaporte fitosanitario es un documento oficial obligatorio en la Unión Europea que acompaña a determinados vegetales, productos vegetales y otros objetos regulados. Su función principal es garantizar que están libres de plagas cuarentenarias y cumplen la normativa fitosanitaria vigente.
Funciones Principales
- Permitir la trazabilidad de los vegetales.
- Evitar la introducción y dispersión de plagas y enfermedades.
- Facilitar el control y vigilancia fitosanitaria dentro del territorio de la UE.
Tipo de Método
Es un método de control legislativo o legal, ya que se fundamenta en normas y leyes para prevenir la aparición de plagas.
2. Biofumigación: Impacto en el Suelo y Funcionamiento del Método
La biofumigación consiste en la incorporación al suelo de materia orgánica fresca (restos vegetales, estiércoles, crucíferas, etc.). Al descomponerse, esta materia libera compuestos volátiles tóxicos para patógenos y plagas del suelo.
Efectos sobre el Suelo
- Reduce hongos, nematodos y bacterias fitopatógenas.
- Disminuye poblaciones de insectos del suelo.
- Mejora la estructura del suelo.
- Aumenta la actividad microbiana beneficiosa.
- Incrementa la fertilidad y materia orgánica.
Se clasifica como un método físico-biológico, siendo una alternativa a los fumigantes químicos.
3. Control Químico Racional: Principios y Consideraciones
El control químico racional implica el uso de productos fitosanitarios solo cuando son estrictamente necesarios, asegurando que su aplicación sea justificada, segura y eficiente, evitando tratamientos superfluos.
¿Cómo Debe Realizarse?
La aplicación debe seguir estos criterios:
- Solo cuando se supera el umbral de tratamiento.
- Aplicando el producto autorizado para el cultivo y la plaga específica.
- Usando la dosis correcta y en el momento adecuado.
- Respetando rigurosamente los plazos de seguridad.
Factores a Considerar
- Identificación correcta de la plaga.
- Estado fenológico del cultivo.
- Riesgos potenciales para el medio ambiente y la fauna auxiliar.
- Prevención activa de la aparición de resistencias.
- Garantizar la seguridad del aplicador y del consumidor final.
4. Solarización: Procedimiento, Beneficios e Inconvenientes
La solarización es un método de control físico que consiste en cubrir el suelo húmedo con plástico transparente durante los meses más cálidos. El objetivo es elevar la temperatura interna para eliminar patógenos del suelo.
Procedimiento de Realización
- Preparar el terreno y eliminar restos vegetales.
- Regar abundantemente el suelo para asegurar la conductividad térmica.
- Cubrir con plástico transparente, asegurando que quede bien ajustado.
- Mantener la cubierta durante 4 a 6 semanas en verano.
Ventajas
- No requiere el uso de productos químicos.
- Reduce la presencia de hongos, nematodos y semillas de malas hierbas.
Inconvenientes
- Requiere la concurrencia de altas temperaturas ambientales.
- Su eficacia se reduce en suelos profundos.
5. Feromonas: Definición y Aplicaciones en el Manejo de Plagas
Las feromonas son sustancias químicas naturales que los insectos emplean para comunicarse entre individuos de la misma especie.
Usos en el Control de Plagas
Su aplicación permite métodos de control selectivos:
- Monitoreo preciso de poblaciones.
- Técnicas de captura masiva.
- Implementación de la confusión sexual (interfiriendo en el apareamiento).
- Detección precoz de la presencia de plagas.
Este es un método biotécnico, caracterizado por ser muy selectivo y respetuoso con el ecosistema.
6. Ejemplos de Lucha Biológica y su Clasificación
La lucha biológica se clasifica según la estrategia empleada:
Lucha Biológica Clásica (Introducción de Enemigos Naturales)
Consiste en introducir una especie exótica para controlar una plaga establecida.
- Ejemplo: Uso del insecto depredador Rodolia cardinalis para el control de la cochinilla acanalada.
Lucha Biológica por Conservación
Se centra en proteger y fomentar las poblaciones de enemigos naturales ya presentes en el agroecosistema.
- Ejemplo: Implementar medidas para proteger mariquitas, que son controladores naturales de pulgones.
7. Lucha Integrada de Plagas (LIP): Concepto y Pilares Fundamentales
La lucha integrada de plagas (LIP) es una estrategia de control que combina diferentes métodos (culturales, biológicos, físicos y químicos), priorizando siempre aquellos que son más respetuosos con el medio ambiente y la salud humana.
Cinco Aspectos Generales de la LIP
- Énfasis en la prevención mediante medidas culturales adecuadas.
- Seguimiento constante y monitoreo sistemático de las poblaciones de plagas.
- Uso estricto de umbrales de intervención para justificar cualquier acción.
- Prioridad absoluta a métodos de control no químicos.
- Aplicación racional y limitada de productos fitosanitarios, solo como último recurso.
8. Aplicación de la Orden de 10 de Febrero de 2015 (Producción Integrada de Cítricos)
a) Definición de EC
La EC (Entidad de Certificación) es el organismo debidamente autorizado encargado de controlar y certificar que la explotación agrícola cumple con todos los requisitos establecidos en la normativa de Producción Integrada.
b) Número de EC para 150 ha de Naranjas
Se requiere disponer de una única Entidad de Certificación, independientemente de la superficie total de la explotación.
c) Significado de UMP
UMP significa Unidad Mínima de Parcela. Se refiere a la superficie de cultivo que presenta características homogéneas y sobre la cual se ejecutan los controles fitosanitarios y de manejo.
d) Actuación ante 77 hojas con formas móviles de Tetranychus urticae
Dado que se ha superado el umbral de acción para la araña roja (Tetranychus urticae), se proponen dos alternativas de actuación:
- Control Biológico: Proceder a la introducción controlada de ácaros depredadores específicos, como Phytoseiulus persimilis.
- Control Cultural o Químico Racional: Optimizar las prácticas de manejo del cultivo y, si la presión persiste, aplicar un acaricida autorizado, siempre respetando estrictamente la normativa vigente.