Fundamentos Esenciales de Gestión Empresarial y Estructura Organizacional


Análisis Patrimonial

El análisis patrimonial estudia el patrimonio empresarial, incluyendo la composición del activo, el patrimonio neto y el pasivo, así como la correspondencia entre ellos. Proporciona información en términos relativos sobre la estructura patrimonial de una empresa. Su objetivo es determinar si la empresa se encuentra en una situación óptima desde el punto de vista patrimonial, lo cual varía de una empresa a otra. Uno de los indicadores más usados es el fondo de maniobra.

Fondo de Maniobra

Existe una relación muy estrecha entre la estructura económica y la estructura financiera de una empresa, y debe haber cierto equilibrio entre las distintas partidas del activo, el patrimonio neto y el pasivo. El fondo de maniobra (también conocido como fondo de rotación) representa la parte del pasivo a largo plazo que financia el activo corriente.

Idealmente, el activo corriente debería ser mayor que el pasivo corriente, lo que indicaría suficiente liquidez para hacer frente a las deudas más exigibles. Si el fondo de maniobra es negativo, significa que el pasivo a largo plazo no es suficiente para financiar ni siquiera el activo no corriente y corriente. Sin embargo, es importante señalar que pueden existir empresas que no tengan problemas con un fondo de maniobra negativo, dependiendo de su modelo de negocio.

Situaciones Patrimoniales de la Empresa

  1. Situación de máxima estabilidad financiera o de equilibrio total:

    • Activo = Patrimonio Neto (Pasivo igual a 0).
    • La empresa no tiene deudas y goza de independencia al no tener acreedores.
  2. Situación de estabilidad financiera o de equilibrio normal:

    • Activo = Patrimonio Neto + Pasivo (Activo Corriente mayor que el Pasivo Corriente).
    • El fondo de maniobra es positivo.
  3. Situación de inestabilidad financiera o desequilibrio a corto plazo:

    • Activo = Patrimonio Neto + Pasivo (Activo Corriente menor que el Pasivo Corriente).
    • El fondo de maniobra es negativo.
    • Para corregir una situación de desequilibrio se puede realizar una ampliación de capital o desinversiones. Si la situación de desequilibrio se prolonga demasiado en el tiempo, se podría llegar a la suspensión de pagos.
  4. Situación de desequilibrio total o quiebra:

    • Activo + Patrimonio Neto = Pasivo (Patrimonio Neto menor que 0).
    • La empresa se liquida y se emplean los recursos obtenidos para pagar las deudas pendientes en un orden determinado en el concurso de acreedores.

Proceso Administrativo

  1. Planificación: Establecer los objetivos que se pretenden lograr y las actividades necesarias para conseguirlos.

  2. Organización: Establecer las relaciones entre las distintas partes de una empresa y las personas que trabajan en ella.

  3. Dirección/Gestión: La función directiva que gestiona al personal con el objetivo de obtener el mayor rendimiento posible.

  4. Control: Comparar los resultados obtenidos con los objetivos marcados en la fase de planificación.

Función de Planificación

Tipos de Planes

  1. Planes a largo plazo: También conocidos como estrategias. Son aquellos que duran más de un año (aproximadamente de 3 a 5 años).

  2. Planes a corto plazo: También conocidos como tácticas. El horizonte de planificación es como máximo de un año. En su aplicación táctica u operativa, detallan mucho más los recursos necesarios y las tareas a realizar.

Elementos de los Planes

  1. Objetivos: Son las metas, el resultado que se desea alcanzar. Deben ser realistas y fáciles de cuantificar.

  2. Políticas: Líneas generales de acción que sirven de guía para desarrollar el plan empresarial.

  3. Procedimientos: Secuencia de pasos específicos que se siguen para acometer una situación.

  4. Reglas: Establecen cómo se tienen que hacer las cosas en situaciones concretas.

  5. Presupuestos: Expresión cuantitativa de un plan. Se valoran los recursos empleados, determinando su procedencia y aplicación.

Función de Control

Fases del Proceso de Control

  1. Establecimiento de estándares: Parámetros que indican un resultado deseado.

  2. Medición de los resultados y comparación con el estándar: Se realiza una medición de los resultados obtenidos y se comparan con los estándares establecidos.

  3. Corrección de las desviaciones: Cuando el resultado obtenido está por debajo del estándar, será necesario tomar medidas correctivas.

Técnicas de Control

  1. Observación: La técnica más simple, que comprueba el desarrollo del plan.

  2. Auditoría: La técnica más elaborada. Se utiliza para la planificación contable y financiera, verificando la información disponible. Puede ser interna (realizada por el personal de la empresa) o externa (realizada por profesionales).

  3. Control presupuestario: Herramienta de control muy poderosa que expresa en términos cuantitativos todas las acciones previstas en el presupuesto.

  4. Técnicas analíticas y gráficas: Existen muchas técnicas de control basadas en estadística y análisis matemático/gráfico. Ejemplo: Punto Muerto.

Organización y División del Trabajo

En la función de organización, las empresas establecen las relaciones entre las personas que forman parte de ellas. Se definen las tareas que hay que realizar y se asignan a los diferentes grados de autoridad y responsabilidad.

Escuela Clásica: Organización Científica del Trabajo

Taylorismo (Frederick Winslow Taylor)

El Taylorismo consiste en la introducción del método científico en el estudio del trabajo, especialmente en el análisis de tiempos y movimientos.

Los principios fundamentales de la organización científica del trabajo son:

  • División de tareas.
  • Observación y análisis.
  • Selección científica del personal.
  • Concesión de incentivos a los trabajadores que alcancen sus metas.
  • Reparto de responsabilidades y cooperación.

Esta teoría considera a los trabajadores como máquinas, lo que hace el trabajo muy rutinario y asume que las personas se motivan únicamente por incentivos económicos.

Enfoque Anatómico de Fayol (Henri Fayol)

Henri Fayol trató de organizar la empresa en general, introduciendo el concepto de estructura. Sostenía que la función más importante era la administrativa.

Escuela de las Relaciones Humanas: Elton Mayo

Experimentos de Hawthorne

Los Experimentos de Hawthorne, liderados por Elton Mayo, pretendían aumentar la producción en el taller. Para ello, se introdujeron una serie de cambios en las condiciones de trabajo, como la concesión de descansos y permisos, y el aumento de la iluminación, entre otros.

Organización Formal: El Organigrama

La organización formal es el conjunto de relaciones entre las personas que trabajan en una empresa, definidas de manera intencional y preestablecida. La jerarquía implica la existencia de distintos niveles de autoridad dentro de una organización, estableciendo la cadena de mando.

Los organigramas constituyen un reflejo gráfico de la organización formal de una empresa, representando las relaciones entre sus miembros:

  • Relaciones lineales: Representan la cadena de mando entre jefe y subordinados, mostrándose como una línea vertical.

  • Relaciones de apoyo o staff: Implican la realización de funciones de asesoramiento y apoyo. Se conectan lateralmente con las relaciones lineales a través de una línea horizontal.

Tipos de Organigrama

  • Según su forma:

    • Verticales: La jerarquía se representa de arriba hacia abajo.
    • Horizontales: La jerarquía se representa de izquierda a derecha.
    • Radiales: La jerarquía se representa del centro hacia afuera.
  • Según su finalidad:

    • Informativos: Proporcionan una información global de la empresa.
    • De análisis: Informan toda la estructura de forma detallada.
  • Según su extensión:

    • Generales: Muestran la estructura general de la empresa.
    • Detallados: Muestran la organización de un departamento concreto.

Organización Informal

La organización informal es el conjunto de relaciones de tipo social que surgen espontáneamente en el seno de una empresa.

Modelos de Estructura Organizativa

Un modelo de estructura organizativa es el conjunto de relaciones entre los elementos que la constituyen y que persiguen una finalidad común. Representa el modo en que la empresa ha decidido dividir y coordinar las tareas y actividades.

Diseño de Estructura Organizativa

  1. Estructura en línea: Representa la jerarquía de una empresa. Recoge las relaciones de subordinación y mantiene el principio de unidad de mando. Consta de líneas verticales. Existen múltiples modelos de agrupación.

  2. Estructura en línea y staff: Mantiene como núcleo el modelo jerárquico, pero se complementa con un conjunto de unidades de apoyo constituidas por especialistas que sirven para asesorar a los distintos escalones jerárquicos.

  3. Estructura funcional: Es sencilla. Los subordinados responden ante varios superiores. Se basa en el principio de especialización.

  4. Estructura en comité: Se basa en la forma de repartir la autoridad y las responsabilidades. Se establece un sistema participativo de toma de decisiones, reservado para actuaciones concretas. Tiene un carácter motivador y enriquecedor.

  5. Estructura matricial: Es compleja. Combina las ventajas de la agrupación por funciones y por productos. Es flexible y aprovecha la experiencia de los trabajadores de distintas áreas.

Función Directiva

La función directiva, también conocida como función de gestión, consiste en gestionar al personal de la empresa para conseguir que se implique y alcance los objetivos empresariales. Para ello, es fundamental dominar la motivación, el liderazgo y la comunicación.

Niveles Directivos

  1. Alta Dirección: Es el nivel más alto de la pirámide organizacional. Lo conforman la presidencia, la dirección general o gerencia de la empresa, y los jefes de áreas clave como marketing, producción, administración/finanzas y recursos humanos. En este nivel se toman decisiones de carácter estratégico.

  2. Dirección Intermedia: Su misión es ejercer de enlace entre la alta dirección y los directivos de primera línea. Sirven de engranaje para la transmisión de las órdenes emitidas por los altos directivos hacia quienes las cumplen. Realizan tareas como la dirección de zona o la coordinación de ventas, entre otras.

  3. Dirección Operativa (de primera línea): Son los directivos que están en contacto directo con el personal laboral. Tienen a muchas personas bajo su influencia y son quienes más ejercen autoridad. Su tarea principal consiste en asignar tareas específicas a los trabajadores.

Concepto de Liderazgo

El liderazgo está conformado por un conjunto de características (innatas, aprendidas o adquiridas) que posee una persona para ejercer influencia sobre otras, con el fin de encaminar los esfuerzos de un grupo hacia la consecución de sus objetivos.

Estilos y Modelos de Liderazgo

Estilos Clásicos

  • Liderazgo Autocrático: Los líderes se comportan de manera autoritaria y toman las decisiones sin consultar a sus subordinados.

  • Liderazgo Democrático: Los subordinados participan en la toma de decisiones.

  • Liderazgo Laissez-faire: Se caracteriza porque los líderes delegan totalmente en sus subordinados.

Teoría X/Y (Douglas McGregor)

  • Teoría X: Engloba a los líderes que consideran que las personas trabajan meramente por necesidad y su intención es hacer lo menos posible. Evitan responsabilidades y no quieren cambios. Si los líderes no ejercen control, estas personas harían muy poco.

  • Teoría Y: Se refiere a los líderes que piensan que a sus subordinados les gusta la labor que realizan. Los líderes que consideran válida esta teoría emplearán un estilo de dirección democrático.

Parrilla de Comportamiento (Blake y Mouton)

  • Alto interés por las personas y bajo interés por las tareas: Los directivos en este punto están interesados en que exista un buen ambiente. Se denomina liderazgo de club social.

  • Bajo interés por las personas y alto interés por las tareas: Es necesario cumplir los objetivos a toda costa, sin importar las necesidades de los trabajadores. Se denomina liderazgo de tarea.

  • Alto interés por las personas y por las tareas: Combina los resultados de la empresa y el bienestar del grupo. Se denomina liderazgo en equipo.

  • Bajo interés por las personas y por las tareas: Cuando un directivo no se preocupa ni por las personas ni por las tareas. Se denomina liderazgo empobrecido.

  • Interés medio tanto por las personas como por las tareas: Supone un equilibrio que no compromete ni el ambiente ni la consecución de los objetivos empresariales. Se denomina liderazgo de punto medio.

Modelo Situacional (Hersey y Blanchard)

  • Alta madurez y baja capacidad: Trabajadores motivados que asumen responsabilidades, pero les falta formación.

  • Baja madurez y alta capacidad: Los subordinados tienen conocimientos suficientes, pero no quieren colaborar.

  • Alta madurez y alta capacidad: Situación ideal para un directivo.

  • Baja madurez y baja capacidad: Grandes dificultades para el directivo.

Teoría de Maslow: Jerarquía de Necesidades

Abraham Maslow consideraba que el factor determinante para que una persona esté motivada es que tenga alguna necesidad insatisfecha. Para que una necesidad de orden superior esté activada, es necesario que estén satisfechas las necesidades de orden inferior. Por ello, creó una jerarquía entre las necesidades.

Instrumentos de Motivación

  1. Dinero: A corto plazo puede ser un motivador, pero una vez que la subida salarial se ha producido, el trabajador se acostumbra a su nuevo salario y la motivación disminuye.

  2. Promoción: Subir de categoría a un subordinado.

  3. Enriquecimiento de las tareas: Asignar tareas interesantes y variadas a la plantilla.

  4. Reconocimiento: Gestos de felicitación al trabajador por una tarea bien hecha.

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