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Conceptos Fundamentales de Biología y Bioquímica: Macromoléculas, Metabolismo y Genética

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Introducción a la Bioquímica y BioelementosBIOELEMENTO: Son los elementos químicos que forman parte de los seres vivos. Son importantes porque los seres vivos los han utilizado para sus estructuras y funciones.BIOMOLÉCULAS: Son moléculas que constituyen los sillares arquitectónicos básicos para la construcción de la compleja estructura de los seres vivos.Macromoléculas EsencialesAgua y PropiedadesAGUA: Sus propiedades […]

Fundamentos de Bioquímica: Estructura y Función de Aminoácidos, Proteínas y Ácidos Nucleicos

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Bioquímica Fundamental: Aminoácidos, Proteínas, Ácidos Nucleicos y CarbohidratosAminoácidos: Propiedades y ClasificaciónLos aminoácidos se distinguen de otras sustancias orgánicas porque tienen propiedades peculiares, por ejemplo:A temperatura ambiente son sólidos, ya que tienen puntos de fusión superiores a los 200 °C, mientras que los compuestos orgánicos de masa molecular similar son líquidos.Son solubles en agua y muy […]