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Procesamiento de la Leche: Técnicas y Optimización

Entrada publicada en Medicina y etiquetada homogeneización Leche Pasteurización procesamiento el por .

Procesamiento de la LecheTécnicas y OptimizaciónHomogeneización y ClarificaciónLa homogeneización de la leche busca uniformizar la concentración de grasa. Para ello, se utiliza un sistema de filtros con ranuras finas que rompen las gotas de grasa, pulverizándolas. La clarificación, por otro lado, elimina impurezas mediante centrifugación.Pasteurización, Esterilización y TermizaciónLa pasteurización destruye microorganismos no esporulados a temperaturas […]

Procesamiento del Acero: De la Extracción a la Mejora de Propiedades

Entrada publicada en Tecnología y etiquetada Acero extracción Mejora procesamiento propiedades Temple el por .

Extracción y Conversión del HierroExtracción del Mineral de HierroEl proceso comienza con la extracción del mineral de hierro. Luego, se somete a peletización y sinterización, mientras que el carbón se procesa mediante coquización.PeletizaciónEn la peletización, el mineral de hierro se mezcla con aglomerantes para formar pelets, que se calientan a 1300ºC antes de ser enviados […]