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Leer más »Introducción al RomanticismoEl Romanticismo es un período de cambio profundo, no solo en literatura o en otras actividades artísticas, sino también en la forma de pensar que tuvo lugar a finales del siglo XVIII y durante la primera mitad del siglo XIX, coincidiendo con el cambio del Antiguo al Nuevo Régimen.Es, por lo tanto, una […]
Introducción a los Sistemas Coloidales: Soles y GelesPartimos del estado de sol, donde las partículas coloidales con estructura filamentosa alargada están rodeadas de moléculas de agua. Se trata de un sistema poco viscoso, desordenado e incoherente. Por determinadas circunstancias, como una elevada concentración, un cambio de pH o de temperatura, estas partículas coloidales contactan entre […]
Buenas Prácticas en la Manipulación de AlimentosAsimilar y aplicar prácticas específicas en el trabajo que permiten evitar la contaminación cruzada entre alimentos. Estas prácticas se aplican en las siguientes etapas:Recepción de materias primas.Almacenamiento.Procesado de los alimentos.Envasado y etiquetado.Distribución y mantenimiento de los alimentos (frío o caliente).Servicio al público del producto acabado.Buenas Prácticas en la Recepción […]
RacionalidadLa racionalidad es la característica específica que distingue a los seres humanos del resto de animales. Consiste en la capacidad de los seres humanos para conocer y actuar basándose en razones apropiadas, firmes y seguras.1. Conocimiento SensibleEl conocimiento que nos proporcionan directamente los sentidos se denomina “conocimiento sensible”. El conocimiento que trasciende el ámbito de […]
Métodos de Evaluación de Riesgo en ProyectosA continuación, se presentan diversos métodos para la evaluación de riesgo en proyectos:Análisis de SensibilidadAnálisis de EscenariosAnálisis de Punto de QuiebreÁrboles de DecisiónMétodos Basados en SimulaciónAnálisis de SensibilidadEste método busca cuantificar y visualizar la sensibilidad de un proyecto frente a variaciones de las variables inciertas. El procedimiento general incluye:Se […]
Brunelleschi: La Cúpula de la Catedral de FlorenciaLa Cúpula de la Catedral de Santa María del Fiore en Florencia, obra cumbre de Filippo Brunelleschi, representa uno de los hitos más significativos del Quattrocento italiano y la primera etapa del Renacimiento. Su construcción, iniciada en el siglo XV, no solo resolvió un desafío técnico monumental, sino […]
Procesos Clave en la Gestión de Recursos HumanosLa selección de personal busca comparar candidatos para encontrar al más adecuado para el puesto que la empresa desea cubrir. Este proceso de decisión se estructura en distintos modelos:Modelo de colocación: Un solo candidato para un puesto de trabajo, el cual es admitido.Modelo de selección: Varios candidatos para […]
Fertilización y Fecundación: Conceptos InicialesFERTILIZACIÓN: Unión de los gametos.FECUNDACIÓN: Lugar donde se unen los gametos (se da en la ampolla de la tuba uterina).CIGOTO: Ovótide + huso mitótico.Transporte y Preparación de los Gametos para la FertilizaciónPara que ocurra la fertilización, los gametos deben:Estar maduros morfológica, funcional y bioquímicamente.Encontrarse en el lugar adecuado (ampolla de la […]
A) Acción Dramática y el Conflicto DramáticoLa acción dramática es la parte más importante de una obra y se organiza alrededor de un conflicto (lucha). Este conflicto es el origen y motor de la acción, ya que se presenta, desarrolla, resuelve o frustra en su desenlace. El conflicto podría definirse como una problemática que angustia […]
Cuestionario de Verdadero o Falso sobre Rocas ÍgneasV: Cuando un cristal está incluido en otro, es más nuevo que el que lo contiene.F: Las estructuras vesiculares son características de yacimientos intrusivos de gran magnitud. (Son características de rocas extrusivas, como lavas, no intrusivas)F: Una roca se considera félsica cuando contiene abundancia de minerales máficos, ferromagnesianos. […]
