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Cultivo de Quinua: Variedades, Etapas y Manejo Agronómico

Variedades de QuinuaSajama: Resultado del cruce de Real 547 x Dulce 559, de Bolivia. Es precoz, de alto rendimiento (3000 kg/ha), grano blanco y grande (2-2.2 mm de diámetro), dulce, libre de saponina, panoja glomerúla, 170 días de periodo vegetativo, altura de 1.10 m, susceptible al mildiu. Se adapta a la zona de Azángaro, Ayaviri […]


Manual de Cultivo: Tomate, Melón, Lechuga, Cebolla y Alcachofa

TomateUso de reguladores de crecimientoAuxina: inhibe el crecimiento de yemas lateralesAG: acelera el crecimientoFactores que afectan al cuajado de frutosA temperaturas altas y bajas el polen no es viable.A humedades altas el proceso de liberación de polen será pobre, aunque a humedades bajas el estilo se podría secar.El estrés hídrico produce caídas de flores y […]


Infecciones Anaerobias: Clasificación, Factores de Virulencia y Procesamiento de Muestras

ClasificaciónBG-: Bacteroides fragilis; Prevotella, Fusobacterium (produce ácido butírico), Porphyromonas (colonias pigmentadas negro y no toleran bilis). CG-: Veillonella. CG+: Peptostreptococcus, Micromonas. BG+: Clostridium (formador de esporas).Factores de Virulencia Anaerobios:Toxinas: producidas por los clostridios.Lipopolisacáridos de superficie (varias especies de Fusobacterium, Veillonella y Bacteroides), tienen una actividad “endotoxina”.Polisacárido capsular (Bacteroides grupo


Leguminosas para Forraje: Guía Completa de Cultivo y Beneficios

Leguminosas para Grano y ForrajeImportancia de las LeguminosasLas leguminosas para grano complementan la alimentación basada en cereales. Además, la producción de aceites de mesa, como el de soja, se ha extendido. Principalmente, se utilizan para la producción de forrajes debido a su alto contenido en proteínas, que suele ser el doble que el de los […]