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Fibra detergente en forrajes: FDN, FAD, lignina, celulosa y procedimientos de laboratorio

IntroducciónAnálisis por detergentes: El forraje está compuesto por células vegetales cuya pared está conformada por polisacáridos (celulosa y hemicelulosa) y biopolímeros (lignina). La fibra detergente está constituida por estos tres compuestos y por contenidos celulares principalmente digeribles (compuestos por almidón y azúcares).Este sistema fue desarrollado en los años 70 por el Ph.D. Peter Van Soest; […]


Forrajes: Gramíneas y Leguminosas para la Alimentación Animal

GramíneasPrincipal fuente de alimentación de herbívoros, domésticos y salvajes.Crecen de manera espontánea en potreros.Se adaptan a climas y aportan materia seca y carbohidratos al animal.Pobres en proteínas, por eso se asocian con leguminosas.Son de la familia Monocotiledóneas.CaracterísticasRaíces poco profundas.Tallos cilíndricos con nudos.Hojas con nervaduras.Base de la hoja envuelve al tallo y terminan en punta.Flores son […]


Manejo de Pastizales y Efectos del Pastoreo en la Producción Ganadera

Características de los PastosCarne: ↓calorías, ↑Relación omega 3 y 6, fuente ac. linoleico conjugado, ↑carotenoides.Chala: 40 Tm/ha/año, ciclo corto, almacenamiento en silos, proteína 8%.Sorgo Forrajero: Costa norte, gramínea, tolerante a suelos ácidos y sequías, pastos de corte.Alfalfa: Leguminosa, herbácea, perenne, siembra: voleo, cosecha: 10% floración, rendimiento forrajero 20 TM/ha/año. ↑valor nutricional. Proteína 18-26%.Pasto Morado: Gramínea […]


Leguminosas para Forraje: Guía Completa de Cultivo y Beneficios

Leguminosas para Grano y ForrajeImportancia de las LeguminosasLas leguminosas para grano complementan la alimentación basada en cereales. Además, la producción de aceites de mesa, como el de soja, se ha extendido. Principalmente, se utilizan para la producción de forrajes debido a su alto contenido en proteínas, que suele ser el doble que el de los […]