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Evaluación Reproductiva y Sanitaria del Ganado Bovino: Técnicas y Consideraciones

Entrada publicada en Biología y etiquetada bovinos cronometría dentaria reproducción Sanidad tacto rectal el por .

Evaluación Reproductiva mediante Tacto RectalEl rodeo de cría se clasifica a través del tacto rectal, procedimiento que se lleva a cabo en los corrales para determinar la preñez o no preñez de las hembras. En este proceso, todos los vientres se encierran y se hacen pasar por el brete o manga, sujetando al animal con […]

Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) en la Industria Alimentaria

Entrada publicada en Diseño e Ingeniería y etiquetada BPF Buenas Prácticas de Fabricación Control de calidad Higiene Industria Alimentaria materias primas Sanidad Seguridad alimentaria el por .

Buenas Prácticas de Fabricación (BPF)Las BPF representan los requisitos sanitarios y de proceso mínimos aplicables a las empresas elaboradoras de alimentos, que aseguran la obtención de alimentos sanos e inocuos. Tienen en cuenta distintos aspectos como:Diseño, construcción y mantenimiento de equipos e instalaciones.Programa de tratamiento de aguas y residuos (ya desarrollado).Programa de control de plagas […]