1. ¿Qué entiendes por vivero?
Un vivero es un conjunto de instalaciones donde se producen, cultivan y cuidan las plantas desde que se reproducen hasta que alcanzan el tamaño adecuado para trasplantarlas a un lugar definitivo.
2. Características de un vivero
a) Forestal
Se dedican a producir árboles y arbustos para repoblaciones forestales y recuperación de zonas naturales. La prioridad es la genética y la resistencia para sobrevivir solos en el monte. Producen, por ejemplo, pino, encina y alcornoque.
b) Ornamentales
Se dedican a producir plantas para jardines, parques, terrazas e interiores. Se busca el diseño y la moda, y es un mundo con muchas especies diferentes, como hortensia, rosal e hiedra.
c) Agrícola
Se dedican a producir plantones de hortalizas y árboles frutales que se venden a agricultores. Producen según la zona y el clima: las hortalizas suelen cultivarse en invernadero y los frutales al aire libre.
3. Define
a) Propagación de plantas
Es el proceso mediante el cual se obtienen nuevas plantas a partir de una planta madre, de semillas o de partes de la propia planta.
b) Reproducción sexual
Es la reproducción de plantas mediante semillas que se forman después de la fecundación del óvulo por el polen de otras plantas.
c) Multiplicación vegetativa
Es una forma de obtener nuevas plantas utilizando partes de una planta, como tallos, hojas, raíces o esquejes.
4. Partes de una flor
Pistilo (estigma, estilo, ovario), ovario (exocarpo, mesocarpo, endocarpo), estambres (antera, filamento), pétalo, sépalo y pedúnculo.
5. ¿En qué se diferencian un fruto de una semilla?
El fruto es la parte de la planta que se forma a partir del ovario de la flor después de la fecundación y contiene las semillas; es el ovario desarrollado y maduro. La semilla se encuentra dentro del fruto, es el resultado de la fecundación de los óvulos por el polen de otras plantas y contiene el embrión de una nueva planta.
6. ¿Cuál es la función del fruto y de la semilla?
El fruto es la parte que protege y contiene las semillas, y también ayuda a dispersarlas. La semilla es la parte que contiene y protege el embrión; con las condiciones ideales de temperatura, humedad, oxígeno y luz, puede germinar y dar vida a una nueva planta.
8. Partes del fruto
Pericarpo (exocarpo, mesocarpo, endocarpo), cáliz, pedúnculo frutal.
9. Partes de una semilla
Embrión, endospermo y tegumento.
10. ¿Qué son los cotiledones y qué funciones tienen?
Son partes de la semilla que forman parte del embrión. Su función principal es almacenar sustancias de reserva que sirven de alimento al embrión durante la germinación.
11. Define los siguientes tipos de frutos
a) Carnosos
Fruto cuyo interior es carnoso y tiene bastante agua al madurar.
b) Secos
Fruto cuyo interior es seco y contiene poca agua al madurar.
c) Dehiscentes
Fruto que se abre por sí solo al madurar para liberar las semillas.
d) Indehiscentes
Fruto que no se abre por sí mismo al madurar para liberar las semillas.
e) Falso fruto
Fruto en cuya formación intervienen otras partes de la flor además del ovario.
12. Indica cómo son los siguientes frutos y por qué
a) Legumbre
Es un fruto seco y dehiscente porque, cuando madura, se seca y se abre por sí solo para liberar las semillas.
b) Sámara
Es un fruto seco e indehiscente porque, cuando madura, se seca y no se abre por sí solo para liberar las semillas.
c) Bellota
Es un fruto seco e indehiscente.
d) Manzana
Es un fruto carnoso e indehiscente porque, cuando madura, tiene una parte carnosa y no se abre por sí solo para liberar las semillas.
13. Técnicas de recolección de semillas
a) Ordeño
La técnica de ordeño consiste en recoger las semillas directamente del árbol, desprendiendo a mano los frutos o semillas que están maduros.
b) Recolección en altura
Consiste en recoger los frutos o semillas que están en las partes altas de los árboles con herramientas adecuadas, como pértigas, cuerdas o plataformas.
14. ¿Qué datos deberían aparecer en un lote de semillas compradas?
En un lote de semillas deben aparecer el nombre vulgar y científico de la especie, el lugar de recolección y la localización geográfica, el número de lote, la cantidad, los datos del productor y el porcentaje de germinación y pureza.
15. Razones para sembrar semillas lo más limpias posible
- Evitar enfermedades.
- Evitar malas hierbas.
- Conseguir una germinación más uniforme.
16. Fases de limpieza de semillas de frutos secos
Primero se eliminan los restos grandes, como ramas y hojas. Después se separan de los restos más pequeños mediante cribado, tamizado o soplado con aire.
17. Código de colores en las etiquetas de semillas forestales
- Blanco: material sin certificar, recogido en rodales con masas sin clasificar.
- Amarillo: material identificado, obtenido de rodales que cumplen unos requisitos de origen y procedencia.
- Verde: material seleccionado, obtenido de rodales seleccionados con árboles de buenas características.
- Rosa: material cualificado, obtenido de huertos semilleros o clones seleccionados.
- Azul: material controlado, obtenido de materiales con superioridad demostrada mediante ensayos.
18. Limpieza de semillas de frutos carnosos
Primero se separan las semillas de la pulpa; después se lavan para eliminar restos y se dejan secar para obtener semillas limpias, listas para conservar o sembrar.
19. Semillas ortodoxas y recalcitrantes
Ortodoxas: son las que pueden secarse hasta tener poca humedad y almacenarse durante largos periodos, generalmente a baja temperatura y sin perder capacidad de germinación.
Recalcitrantes: son las semillas que no toleran bien el secado ni las bajas temperaturas, y no se pueden almacenar durante mucho tiempo porque pierden capacidad de germinación.
20. Formas de almacenamiento según el tipo de semilla
Ortodoxas: temperatura baja, normalmente entre 0 y 5 grados; humedad seca y envases herméticos.
Recalcitrantes: temperatura fresca, sin llegar a congelar; humedad en recipientes permeables, sacos o cajas.
21. ¿Qué es la viabilidad de una semilla?
La viabilidad de una semilla es su capacidad para mantenerse viva y germinar, dando lugar a una nueva planta, cuando las condiciones de humedad, temperatura, oxígeno y luz son adecuadas.
22. Diferencias entre un lote de semillas y una muestra
El lote de semillas es una cantidad determinada de semillas con características similares, de una misma partida o zona de recolección.
La muestra es una pequeña cantidad de semillas que se extrae de un lote para analizarlo y comprobar su calidad, viabilidad, pureza, humedad, etc.
23. ¿Cómo se determina la viabilidad de las semillas?
Mediante pruebas de germinación, para comprobar el porcentaje de semillas que están vivas y son capaces de germinar en condiciones adecuadas.
24. Parámetros para comprobar la calidad de una semilla
Se estudian la pureza, la facultad germinativa, el poder germinativo, el valor agrícola y el valor real, la longevidad, el peso, el tamaño, la humedad y el estado sanitario.
25. Determinación de la pureza de un lote de semillas
Se toma una muestra representativa del lote y se separan las semillas puras de otras especies y de las impurezas. Después se analiza cada parte para determinar el porcentaje de semillas puras.
26. ¿Qué entiendes por letargo o latencia?
El letargo o latencia es el estado en el que una semilla permanece sin germinar aunque tenga las condiciones adecuadas, debido a características propias de la semilla.
27. ¿De qué modo actúa el letargo en las semillas?
El letargo impide o retrasa la germinación aunque las condiciones ambientales sean buenas. Esto permite que la semilla espere hasta que llegue el momento más favorable para la supervivencia de la planta.
28. Letargo exógeno: qué es, tipos y cómo se rompe
El letargo exógeno es el que se debe a factores externos a la semilla, principalmente a las cubiertas que la rodean.
Tipos
- Físico: la cubierta es impermeable al agua o al oxígeno.
- Químico: la cubierta contiene sustancias que paralizan la germinación.
- Mecánico: la cubierta es demasiado dura e impide que el embrión se desarrolle.
Se puede romper mediante tratamientos como la escarificación, el remojo en agua, el lavado o tratamientos de temperatura.
29. ¿A qué profundidad se deben enterrar las semillas?
La profundidad de siembra debe ser aproximadamente de 2 a 3 veces el diámetro de la semilla. Las semillas pequeñas se siembran más superficialmente y las grandes, más profundas.