Producción por Proyecto
Sistema de producción destinado a cubrir las necesidades específicas de cada cliente. Cada proyecto es único y diferente del resto.
- Se usa para fabricar productos únicos y complejos, como un avión, un barco, una central hidroeléctrica.
- Cada producto es diferente → se adapta a necesidades del cliente.
Distribución en Planta: Posición Fija
El bien permanece parado en un emplazamiento al que se trasladan todos los inputs necesarios para su producción.
- El producto no se mueve.
- Los materiales, herramientas y personas se trasladan hasta donde está el producto.
Ejemplo Real: construcción del Boeing 787, donde la estructura del avión se mantiene en un sitio y todo el trabajo gira a su alrededor.
Ejemplo: AVIÓN COMERCIAL BOEING 787
Características
- Volumen de producción muy bajo
- Variabilidad del producto altísima
- Trabajadores altamente cualificados
- Maquinaria de uso general
- Altos costes variables
- Difícil la planificación: innovación continua
Producción Flexible
Producción Flexible: sistema de producción cuyo objetivo es cubrir las necesidades de un número reducido de consumidores que están dispuestos a pagar un elevado precio por la obtención de un producto con unas características distintivas → ARTESANAL y LOTES
- Abarca sistemas artesanales y por lotes.
- Se caracteriza por su capacidad de adaptarse a distintas demandas, manteniendo una cierta eficiencia.
Características
- Volumen de producción medio – bajo, pero flexible (lotes)
- Variabilidad del producto alta: productos complejos y diferenciados
- Trabajadores cualificados y polivalentes: plantilla estable
- Trabajo en equipo: responsabilidad del trabajador
- Maquinaria de uso general
- Altos costes variables
Distribución en Planta: Funcional o por Procesos
- Las máquinas están agrupadas por tipo de actividad (torno, taladro, pintura…).
Los productos siguen distintas secuencias de transformación, sin necesidad de pasar todos por los mismos centros de trabajo.
- Cada producto sigue un recorrido diferente según lo que necesite.
- Es más versátil, pero más difícil de organizar y optimizar.
Ejemplo visual: el diagrama muestra cómo productos A, B y C siguen distintos caminos por la planta.
Ventajas
- Alto grado de utilización de máquinas
- Facilidad de sustitución de máquinas
- Favorece la supervisión mutua entre operarios y la formación polivalente
Inconvenientes
- Distancia entre funciones
- Desperdicios en el transporte
- Difícil estandarizar el flujo de materiales y el trabajo de los operarios
- Alto nivel de materiales y producto en curso de fabricación
Explicación
Distribución en Planta Funcional o por Procesos:
Producción en Masa y Distribución por Producto
Distribución en Planta: Por Producto
Sistema de producción cuyo objetivo es lograr la máxima eficiencia satisfaciendo las necesidades de un elevado número de clientes con productos indiferenciados que se comercializan a precios bajos.
- Maximizar la eficiencia.
- Fabricar productos estandarizados en grandes cantidades.
- Reducir costes unitarios y vender a precios bajos
(Imagen: distribución por producto con líneas de ensamblaje y flujos de producción en serie).
Distribución por Producto:
- La especialización extrema del trabajo.
- La automatización y maquinaria específica para tareas repetitivas.
- Una plantilla menos cualificada pero entrenada en tareas muy concretas.
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- Las máquinas se organizan en función del flujo del producto.
- Los productos pasan de una máquina a otra en secuencia lógica (ej. cadena de montaje).
- Ideal para producción continua y repetitiva.
Ejemplos: fabricación de coches en Nissan o Tesla.
Características de la Producción en Masa
- Volumen de producción alto
- Variabilidad del producto muy baja
- Trabajadores de baja cualificación: especialización y división del trabajo
- Maquinaria altamente especializada
- Altos costes fijos
- Precios bajos
Ventajas
- Costes bajos por economía de escala.
Inconvenientes
- Muy poco adaptable a cambios.
Distribución por Producto: Ventajas e Inconvenientes
Distribución por Producto: un gran número de máquinas se sitúan una a continuación de la siguiente, según el orden lógico de transformación que requiere el producto.
Esta distribución es perfecta para producir en línea, como en una fábrica de coches.
Ventajas
- Disminución del tiempo y el gasto de material al aprender una tarea
- Eliminación del tiempo utilizado para cambiar de tarea
- Altos niveles de habilidad personal
- Contribuye a encontrar el puesto más adecuado para cada persona
- Facilita la sustitución e incorporación de trabajadores
Inconvenientes
- Inflexible
- El tiempo viene determinado por la máquina más lenta
- La avería de una máquina puede ocasionar un paro total del proceso
- Precisa inversión relativamente grande
- Posibles problemas físicos por la repetitividad de la tarea
- Difícil establecer sistemas de incentivos adecuados a cada trabajador
Comparación: Producción Flexible vs. Producción en Masa
Explicación
Este gráfico compara los costes totales (CT) de ambos sistemas:
- Flexible: menor inversión inicial, pero mayores costes variables → rentable para bajo volumen.
- Masa: alta inversión inicial, bajos costes variables → rentable para alto volumen.
Conclusión Clave:
Si se va a producir poco → mejor flexible
Si se va a producir mucho → mejor en masa
Producción «Just in Time» (JIT)
Producción «Just in Time»: Sistema productivo que busca producir y servir al cliente en el momento justo las cantidades justas, con la máxima calidad y a través de un proceso de producción que evite cualquier despilfarro o coste innecesario.
(Imagen tipo cómic del sistema Toyota)
Producción Flexible + Producción en Masa
Explicación
El sistema «Just in Time» (JIT), popularizado por Toyota, busca:
- Producir solo lo necesario, en el momento justo.
- Evitar inventarios innecesarios.
- Eliminar defectos, tiempos muertos y burocracia.
Es una combinación ideal de:
- La eficiencia de la producción en masa.
- La adaptabilidad de la producción flexible.
Objetivos y Características del JIT
Objetivos
- Cero defectos: no se admite ningún porcentaje de defectos como inevitable.
- Cero averías: las averías son pérdida de tiempo.
- Cero papel: eliminación de la burocracia y aprovechamiento de la TI
- Cero inventarios: los stocks ocultan problemas
- Cero retrasos o plazos: aplicable a proveedores y clientes
Características
- Nivelado de la producción
- Células de trabajo y distribución en U
- Relaciones con proveedores y clientes
- Control autónomo de defectos
- Mantenimiento productivo total
- Reducción de tiempos de preparación y fabricación
- Sistema Kanban
Distribución
Canal Directo (Longitud: Directo)
- Descripción: El producto va directamente del fabricante al consumidor, sin intermediarios.
- Ejemplo: Una empresa que vende en su propia tienda física o por su página web.
- Ventajas: Mayor control del fabricante, mayor margen de beneficios.
- En el esquema: Nivel I (Origen → Consumidor)
Canal Corto
- Descripción: Interviene un solo intermediario, normalmente un detallista (como un supermercado o tienda minorista).
- Ejemplo: Una marca que vende sus productos en Carrefour o El Corte Inglés.
- Ventajas: Llegas a más clientes sin perder demasiado control.
- En el esquema: Nivel II (Origen → Detallista → Consumidor)
Canal Largo
- Descripción: Hay dos o más intermediarios, como mayoristas y detallistas.
- Ejemplo: Un producto que va del fabricante a un mayorista, de ahí a una tienda local y finalmente al consumidor.
- Ventajas: Permite llegar a muchos más puntos de venta, útil para grandes volúmenes o mercados amplios.
- En el esquema:
- Nivel III: Origen → Mayorista → Detallista → Consumidor
- Nivel IV: Origen → Representante → Mayorista → Detallista → Consumidor
Distribución Exclusiva
- Qué es: El producto se vende solo en muy pocos puntos de venta seleccionados cuidadosamente.
- Ejemplo: Marcas de lujo como Rolex, Tesla o Chanel, que solo se venden en tiendas propias o puntos muy exclusivos.
- Ventaja: Refuerza la imagen de exclusividad y control sobre el canal.
- Dónde puede aplicarse: Tiendas propias, corners premium, solo venta online oficial.
Distribución Selectiva
- Qué es: El producto se ofrece en una selección limitada de puntos de venta, pero más amplia que la exclusiva.
- Ejemplo: Marcas como Nike o Apple, que se venden en tiendas propias, grandes cadenas o distribuidores seleccionados.
- Ventaja: Mantiene cierto control sobre la marca y permite mayor cobertura geográfica.
- Aplicación común: Moda, tecnología, cosmética.
Distribución Intensiva
- Qué es: El producto se distribuye en la mayor cantidad de puntos de venta posible.
- Ejemplo: Productos de consumo masivo como Coca-Cola, papas Lay’s, detergentes Ariel, etc.
- Ventaja: Máxima visibilidad y disponibilidad.
- Ideal para: Productos que se compran con frecuencia y sin mucho análisis por parte del consumidor.
Comunicación y Promoción
Publicidad
- Qué es: Comunicación pagada, controlada por la empresa, dirigida a un público amplio.
- Ejemplos de medios:
- Offline: TV, radio, prensa, vallas publicitarias.
- Online: Redes sociales, SEM (publicidad en buscadores), remarketing, etc.
- Ejemplos de soportes: Telecinco, Facebook, Twitter, El Confidencial.
Promoción de Ventas
- Qué es: Acciones temporales que ofrecen incentivos (como descuentos, muestras, regalos).
- Objetivo: Estimular la compra inmediata.
- Ejemplos:
- “50% de descuento”
- Muestras gratis (como en champús o cafés)
Relaciones Públicas
- Qué es: Actividades destinadas a mejorar la imagen de la empresa o marca ante el público.
- Ejemplo: Patrocinar eventos deportivos, acciones solidarias, ruedas de prensa.
- Objetivo: Ganarse una opinión pública positiva (sin pago directo como en la publicidad).
Marketing Directo
- Qué es: Comunicación personalizada hacia un cliente específico con una respuesta directa esperada.
- Ejemplos: Email marketing, llamadas telefónicas, cupones, correo postal.
- Es un canal a distancia.
Fuerza de Ventas
- Qué es: Ventas presenciales realizadas por el equipo comercial de la empresa.
- Ejemplo: Un comercial que visita clientes para vender productos, atención personalizada en tienda.
- Objetivo: Generar confianza y cerrar ventas directamente.
