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Operaciones Unitarias y Procesos Farmacéuticos: Fundamentos y Control de Calidad

1. Operaciones unitarias y parámetros críticos de proceso1.1 Proceso farmacéutico vs. operación unitariaUn proceso farmacéutico es la cadena completa desde las materias primas hasta el producto acondicionado. Una operación unitaria es una etapa elemental dentro de ese proceso, con una transformación principalmente física o mecánica de la materia. En los comprimidos, por ejemplo, pueden aparecer: […]


Destilación, Evaporación, Secado y Cristalización en el Laboratorio

Destilación y su ImportanciaLa destilación es la separación de los componentes de una mezcla líquida por vaporización parcial. La concentración de componentes volátiles es mayor en el vapor obtenido que en la mezcla inicial, mientras que en el residuo aumenta la concentración de los componentes menos volátiles.Equilibrios de Vaporización y CondensaciónEl fundamento de la destilación […]