Las funciones de nutrición:
1.La digestión se encarga de la captación e nutrientes sólidos y líquidos, transformando los alimentos complejos en nutrientes sencillos utilizables por las células.2.La respiración se encarga de la obtención del oxigeno necesario para realizar la respiración celular y la eliminación de CO2.3.La circulación se encarga de transportar los nutrientes, gases, productos de desecho y otras sustancias poniendo en contacto a todas las células del organismo entre sí.4.La excreción tiene la misión de eliminar los productos de desecho procedentes del metabolismo celular, la urea, por filtración de la sangre y su expulsión a través de la orina.
El aparato digestivo:1-Cavidad bucal (formada por la boca, los dientes y glándulas salivares).
2-Faringe (cavidad común del aparato digestivo y respiratorio hay una válvula llamada epiglotis).
3-Esofago (alimento avanza desde la faringe al estomago, gracias a una serie de movimientos propios).
4-Higado (está la bilis, se almacena en la vesícula biliar).
5-Estomago (Segrega acido clorhídrico).
6- Páncreas (interviene en la digestión de ácidos nucleícos, carbohidratos, lípidos…).
7-Intestuino delgado (Duodeno, zona de mayor absorción de nutrientes).
8-Intestino grueso (Absorbe agua y nutrientes).
Procesos digestivos:1-Ingestion (incorporación del alimento al aparato digestivo)
2-La digestión (es la rotura química del alimento realizada por las enzimas digestivas)
3-La absorción (paso de los nutrientes digeridos desde el tubo digestivo a los vasos sanguíneos)
4-La expulsión (expulsión de las sustancias no digeridas en forma de heces fecales)
Enfermedades:*Caries
Destrucción del esmalte de los dientes.
*Sarro y placa dental
Conjunto de bacterias que se depositan en los dientes.
*Gastritis
Inflamación del estomago.
*Ulcera gástrica
Destrucción de la mucosa del estomago puede producir hemorragias y perforación de la pared del estomago.
*Apendicitis
Inflamación del apéndice. Produce dolor en la parte inferior derecha del abdomen.
*Gastroenteritis
Infección del estomago y del intestino causada por virus. Produce dolor abdominal, nauseas, vómitos y diarreas.
*Diarrea
Alteración del colon, deposiciones semilíquidas.
*Estreñimiento
Retardo en la evacuación intestinal.
*Hemorroides
Dilatación de las venas del ano.
*Cólico
Dolor abdominal producido por trastornos en la digestión o por el movimiento de un cálculo.
*Hepatitis
Inflamación del hígado.
*Diabetes
Cantidad excesiva de azúcar en sangre y en la orina, con efectos en los ojos, los riñones, el corazón y en las extremidades.
Pirámide de alimentos:*LVL1
*Cereales y derivados (4-6 r/d)*Legumbres y tubérculos (1-2 r/d).
*LVL2:*
Verduras y hortalizas (2-4 r/d)*Frutas (3-5 r/d).
*LVL3:*
Leche, quesos y otros lácteos (2-3 r/d)*Carne sin grasa, pescado, mariscos y huevos (2-3 r/d).
*LVL4:*
Carne grasa, embutidos, frutos secos, dulces, mantequilla (de forma moderada).
Aparato respiratorio:*
Fosas nasales*Faringe*Laringe*Traquea*Bronquios*Bronquiolos*Pulmones (Lóbulos pulmonares, alveolos pulmonares, pleuras)
Enfermedades:*Amigdalitis:
Inflamación de las amígdalas.
*Faringitis:
Inflamación de la faringe
*Catarro o resfriado común y gripe:
1Inflamación por virus de las membranas de la nariz.2Es más intensa suele ir acompañada de dolores musculares, escalofríos y fiebre.
*Asma:
Dificultad respiratoria los bronquios reducen su diámetro.
*Bronquitis:
Inflamación de la mucosa de los bronquios.
*Edema pulmonar:
Deficiente circulación de la sangre por lo que esta se acumula en los pulmones y se encharca.
*Enfisema:
Perdida funcional de alveolos (tabaco).
*Neumonía:
Inflamación de los alveolos.
*Tuberculosis:
Graves lesiones en los pulmones, tos, dolor torácico y esputos sanguinolentos.
*Cáncer de pulmón:
Tumor que se desarrolla en los bronquios.
Aparato excretor
El sistema urinario está formado por:
*Los riñones:
Se forma la orina.
*Los uréteres:
Recogen la orina.
*La vejiga urinaria:
Acumula la orina.
*La uretra:
Conducto que parte de la vejiga y expulsa la orina al exterior.
Estructura del riñón:*Pelvis renal:
Recoge la orina procedente de los cálices renales.
*Zona cortical:
Capa externa del riñón situada debajo de la capsula renal.
*Capsula renal:
Membrana que recibe externamente al riñón para protegerlo.
*Zona medular:
Zona interna del riñón situada debajo de la corteza
*Columna renal:
Tabique que separa las pirámides renales.
*Cáliz renal:
Conecta las pirámides renales con la pelvis renal.
Enfermedades:*Cálculos renales (piedras):
Se forman por la precipitación de algunas sales.
*Cistitis:
Son inflamaciones de la vejiga urinaria.
*Insuficiencia renal:
Se produce cuando los riñones pierden su función filtradora.
Aparato circulatorio
Está formado por el sistema circulatorio sanguíneo y el sistema linfático.El sistema circulatorio sanguíneo consta de un órgano propulsor de la sangre, el corazón y de un conjunto de vasos sanguíneos encargados de transportar la sangre por todo el cuerpo.El aparato circulatorio se encarga del transporte de nutrientes y gases hasta cada una de nuestras células. El medio de transporte es la sangre.
Los vasos sanguinos*Las arterias:
Son los vasos que salen del corazón.
*Las venas:
Son los vasos que recogen la sangre del cuerpo y la llevan hasta el corazón.
*Los capilares:
Son vasos microscópicos que llevan la sangre a todas las células de los órganos del cuerpo.
La circulación de la sangre
La circulación sanguínea es doble y completa. Es doble porque se realiza por dos circuitos. El menos o pulmonar lleva sangre del corazón a los pulmones y vuelve al corazón. La circulación mayor o general lleva la sangre a todo el cuerpo y regresa al corazón. Es completa porque la sangre arterial nunca se mezcla con la sangre venosa.
*El circuito menor o pulmonar:
La sangre sale del ventrículo derecho por las arterias pulmonares y se dirige a los pulmones donde ocurre el intercambio de gases. La sangre recoge oxigeno, pierde CO2 y vuelve al corazón por las venas pulmonares.
*El circuito mayor o general:
La sangre sale del ventrículo izquierdo por la arteria aorta y llega a todos los órganos en los que se capilariza, cede el oxigeno y recoge los desechos. Los capilares se reúnen en venas que devuelven la sangre al corazón, en la aurícula derecha. La sangre es compuesta por plasma sanguíneo, glóbulos rojos o hematíes, glóbulos blancos o leucocitos, plaquetas o trombocitos.
Enfermedades:*Anemia:
Fatiga y pérdida de energía (falta de hierro)
*Hemofilia:
Problemas de coagulación de la sangre
*Leucemia:
Aumento de glóbulos blancos
*Arritmias:
Movimientos cardiacos descoordinados
*Arterioesclerosis:
Endurecimiento de las arterias provocado por grasas y colesterol.
*Cardiopatías:
Alteraciones del corazón.
*Infarto miocardio:
Un coagulo tapona alguna arteria coronaria que rodea al corazón.