Definiciones Fundamentales en Gestión de Calidad
¿Qué es la gestión de calidad?
Es el aspecto de la gestión general que determina y aplica la política de calidad.
¿Qué es un modelo de gestión de calidad?
Es un marco de trabajo orientativo, no prescriptivo, para desarrollar y hacer operativos los conceptos de calidad.
¿Qué es una norma?
Es un instrumento prescriptivo para el aseguramiento de unos requisitos de calidad de productos, procesos y servicios.
Calidad Total: Orientación y Cultura
¿Hacia dónde está orientada la Calidad Total?
Está orientada hacia las personas, los procesos y la satisfacción de los usuarios.
Fomentando una Cultura de Calidad en la Organización
Para fomentar los siguientes conceptos en la organización, es necesario:
- Establecer una cultura de calidad en la organización.
- Establecer la atención centrada en el o la usuario/a, creando el máximo valor para el mismo.
- Inculcar en todas las personas que conforman la organización la premisa de hacerlo bien, a la primera vez y siempre.
- Crear constancia y ser perseverante con el propósito de mejorar los productos y servicios.
- Realizar propuestas de innovación para mejorar la efectividad de la cadena de valor.
- Someter los procesos, los métodos y sistemas a ciclos de mejora continua.
- Establecer un programa para el diseño e implantación de los procesos y sistemas que integran el modelo de calidad.
- Contribuir con la sociedad promoviendo los valores de calidad y generando un compromiso con el bienestar social, la igualdad de oportunidades y con la conservación del medio ambiente.
Desarrollo de Competencias para la Calidad
Aprendizaje de Aptitudes, Habilidades, Actitudes y Conductas
Consideraremos el aprendizaje de aptitudes o habilidades como la formación profesional técnica y genérica.
Y el de actitudes y conductas como la formación personal humana.
Hacia la Excelencia Organizacional
Medición de la Excelencia
Las organizaciones verdaderamente excelentes se miden por su capacidad para alcanzar y sostener en el tiempo resultados sobresalientes para sus grupos de interés. Si alcanzar resultados sobresalientes es difícil, más difícil aún resulta sostenerlos en un mundo caracterizado por una competitividad global creciente.
Siete Requerimientos Básicos de la Calidad
Los siete requerimientos básicos de la calidad son:
- Visión estratégica
- Orientación hacia los resultados
- Liderazgo
- Orientación desde las personas
- Alianzas de beneficio mutuo
- Decisiones basadas en hechos
- Mejora continua
Detalle de los Requerimientos de Calidad
Orientación hacia los Resultados
La excelencia depende del equilibrio y la satisfacción de las necesidades de todos los grupos de interés relevantes para la organización: las personas que trabajan en ella, la gente externa y la sociedad en general. En este caso distinguimos tres diferentes proyecciones de estos.
Liderazgo
El comportamiento de los líderes de una organización suscita en ella claridad y unidad en los objetivos, así como un entorno que permite a la organización y a las personas que la integran alcanzar la excelencia.
Orientación desde las Personas
La gente es el árbitro final de la calidad del producto o del servicio. El mejor modo de optimizar el quehacer de la organización es a través de una orientación clara desde las necesidades de las/os usuarias/os actuales y potenciales.
Alianzas de Beneficio Mutuo
Las organizaciones que aplican la calidad total se preocupan por desarrollar alianzas de colaboración con otras organizaciones, intercambiando conocimientos y buenas prácticas, con el fin de generar mayor valor para sus grupos de interés.
Decisiones Basadas en Hechos
Las organizaciones actúan de manera más efectiva cuando todas sus actividades interrelacionadas se comprenden, cuando se gestionan de manera sistemática, y las decisiones, relativas a las operaciones en vigor y las mejoras planificadas, se adoptan a partir de información fiable, que incluye las percepciones de todos sus grupos de interés. Para esto, se requiere que el…
Mejora Continua
La mejora continua en el desempeño global debe ser un objetivo permanente. La mejora continua del sistema de gestión de la calidad es incrementar la probabilidad de aumentar la satisfacción de usuarias/os y de otras partes interesadas.
Oportunidades de Mejora del Desempeño
La organización puede mejorar su desempeño. Esto puede conseguirse mediante actividades como:
- Establecer objetivos para las personas, los proyectos y para la organización.
- Comparar el desempeño con respecto a otras organizaciones y con respecto a las mejores prácticas.
- Reconocer y recompensar la consecución de mejoras.
- Elaborar esquemas de sugerencias que incluyan observaciones puntuales de la gestión.
Requisitos Previos para la Mejora Continua
En cualquier caso, la Mejora Continua precisa, para que se produzca con resultados positivos, de una serie de Requisitos Previos, que se pueden resumir en:
- Enfoque por procesos (ver Visión Estratégica).
- Gran compromiso cultural e identificación.
- Alto nivel de disciplina organizativa.
- Orientación a resultados.
- Fuerte deseo de cambio.
Pasos Clave en el Proceso de Mejora Continua
La mejora continua implica la explicitación de:
- Razón para la mejora: Identificar un problema en el proceso y seleccionar un área para la mejora así como la razón para trabajar en ella.
- Situación actual: Evaluar la eficacia y la eficiencia de los procesos existentes. Recoger y analizar datos para descubrir qué tipos de problemas ocurren más frecuentemente. Seleccionar un problema y establecer un objetivo para la mejora.
- Análisis: Identificar y verificar las causas raíz del problema.
- Identificación de soluciones posibles: Explorar alternativas para las soluciones. Seleccionar e implementar la mejor solución: una que elimine las causas raíz del problema y prevenga que vuelva a suceder.
- Evaluación de los efectos: Confirmar que el problema y sus causas raíz han sido eliminados o sus efectos disminuidos, que la solución ha trabajado, y que se ha logrado la meta de mejora.
- Implementación y normalización de la nueva solución: Reemplazar los procesos anteriores con el nuevo proceso para prevenir que vuelva a suceder el problema o sus causas raíz.
- Evaluación de la eficacia y eficiencia del proceso al completarse la acción de mejora: Evaluar la eficacia y eficiencia del proyecto de mejora y considerar la posibilidad de utilizar esta solución en algún otro lugar de la organización.
Metodología 5S para la Optimización
Introducción a la Metodología 5S
Dentro del marco de la filosofía de ‘Calidad Total’, con su enfoque de ‘mejora continua’, una metodología sobresaliente viene siendo la ‘5S’.
Definición de 5S
5S: Una metodología para la organización, limpieza, desarrollo, y sostenimiento de un ambiente productivo de trabajo. Se implementa para incrementar la auto-iniciativa de las personas en mejorar sus trabajos, hacer mejor el trabajo en equipo entre ellas, entrenar su liderazgo, simplificar el ambiente de trabajo, visualizar “desperdicio” y actividades sin valor en el lugar de trabajo, y proyectar una mejor imagen a la gente.
Las Cinco S
Las 5S son:
- Seiri: Clasificar, organizar, arreglar apropiadamente.
- Seiton: Orden.
- Seiso: Limpieza.
- Seiketsu: Limpieza estandarizada.
- Shitsuke: Disciplina.
Objetivo de las 5S
El objetivo central de las 5S es lograr el funcionamiento más eficiente y uniforme de las personas en los centros de trabajo.