Modelos de Negocio y Proceso Administrativo
Dulce Raíz: Panadería Natural y Artesanal
Idea General
Dulce Raíz elabora productos de panadería y repostería artesanal con ingredientes naturales, sin conservantes ni aditivos, ofreciendo opciones veganas y sin gluten.
Misión
Ofrecer productos saludables, caseros y accesibles que contribuyan al bienestar de la comunidad escolar y vecinal.
Visión
Ser referentes en panadería saludable dentro del municipio, con planes de abrir una tienda física propia.
Etapas del Proceso Administrativo
Planeación
Objetivo general: Vender mil productos en el primer año. Objetivos específicos: Participar en 10 ferias, ofrecer al menos 10 productos alternativos (veganos o sin gluten). Estrategias: Promoción en redes sociales, venta por encargo. Recursos: Horno, utensilios, insumos saludables, envases biodegradables.
Organización
Producción: panificación y repostería. Diseño de etiquetas y gestión de redes sociales. Finanzas. Ventas y atención al cliente.
Dirección
Roles rotativos y reuniones de planificación. Pizarras de seguimiento.
Control
Indicadores: Ventas, satisfacción del cliente, desperdicio de materia prima. Correcciones: Ajuste de recetas, cambio de precios o ingredientes.
BioClean Solutions S.A.: Productos de Limpieza Biodegradables
BioClean Solutions S.A. es una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos de limpieza biodegradables. Su propuesta se basa en ofrecer alternativas ecológicas a los productos de limpieza tradicionales, con el objetivo de reducir el impacto ambiental y mejorar la salud de los consumidores. La empresa fabrica detergentes, desinfectantes, jabones y limpiadores.
Misión
Ofrecer soluciones de limpieza eficientes, ecológicas y accesibles que reduzcan el impacto ambiental y promuevan un estilo de vida más saludable en hogares, oficinas e industrias.
Visión
Convertirse en la empresa líder en productos de limpieza sostenibles en Latinoamérica, siendo reconocida por su innovación, compromiso ambiental y responsabilidad social.
Objetivos y Estrategias
El objetivo general de BioClean Solutions S.A. es posicionarse como referente local en el rubro de productos de limpieza ecológicos durante su primer año de actividad. Para lograrlo, se establecen objetivos específicos como vender al menos 5000 unidades en el primer año y abrir canales de distribución tanto en línea como físicos. Entre las estrategias principales se encuentran el desarrollo de una línea básica de productos biodegradables, el uso de envases reciclables y recargables, y campañas de concientización ambiental a través de redes sociales y ferias.
Organización
La empresa se organiza de forma jerárquica y funcional. Las áreas principales son: Dirección General, Producción, Investigación, Marketing y Comunicación, Ventas y Distribución, y Administración y Finanzas. Cada departamento tiene roles definidos y trabaja de manera coordinada para asegurar la eficiencia operativa. La estructura con la que contamos permite distribuir las responsabilidades de forma clara, lo que facilita la toma de decisiones.
Dirección
La dirección de la empresa se basa en un estilo participativo y profesional. Se promueve la motivación del personal mediante objetivos claros, oportunidades de formación y un ambiente de trabajo cooperativo y comprometido con la sostenibilidad. Se implementan canales de comunicación interna eficientes, como reuniones semanales y plataformas digitales de coordinación. El liderazgo impulsa una cultura de innovación y mejora continua, incentivando la creatividad del equipo, especialmente en las áreas de desarrollo de nuevos productos y campañas de concientización.
Control
Para garantizar el cumplimiento de los objetivos, BioClean Solutions S.A. aplica controles periódicos utilizando indicadores como: volumen de ventas, satisfacción del cliente, porcentaje de reciclaje de envases, eficiencia productiva y rentabilidad mensual. Estos datos permiten tomar decisiones informadas y aplicar acciones correctivas cuando sea necesario.
Tech Solutions S.A.: Soluciones Tecnológicas Personalizadas
Tech Solutions S.A. es una empresa especializada en el desarrollo de software y soluciones tecnológicas personalizadas orientadas a optimizar los procesos operativos y administrativos de empresas de diversos sectores. Su objetivo es facilitar la transformación digital mediante la implementación de herramientas innovadoras que aumenten la eficiencia, reduzcan costos y mejoren la experiencia del usuario final.
Misión
Proveer soluciones tecnológicas integrales, innovadoras y adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente, promoviendo la digitalización y automatización de procesos para potenciar la competitividad y sostenibilidad empresarial.
Visión
Convertirse en un referente regional en el desarrollo de tecnologías inteligentes, promoviendo la innovación constante, la responsabilidad social y el uso ético de la tecnología para transformar el entorno empresarial.
Proceso Administrativo: Planeación
La empresa establece objetivos estratégicos centrados en el diseño y lanzamiento de productos tecnológicos que respondan a las demandas del mercado. Implementación de soluciones de inteligencia artificial y análisis de datos. Expansión comercial a nuevos mercados regionales en un plazo de tres años.
Organización
Tech Solutions S.A. cuenta con una estructura funcional que incluye:
- Dirección General: Lidera la estrategia y coordinación global.
- Departamento de Desarrollo: Programadores y arquitectos de software responsables del diseño y codificación.
- Soporte Técnico: Atención y mantenimiento postventa.
- Ventas y Marketing: Gestión comercial y promoción.
- Administración y Finanzas: Control financiero y gestión administrativa.
Dirección
El estilo directivo es participativo y basado en metodologías ágiles, promoviendo la comunicación fluida y la innovación colaborativa. Se utilizan herramientas digitales para la gestión de proyectos (como Jira o Asana), y se fomenta un ambiente de trabajo que prioriza la capacitación continua y el desarrollo profesional del equipo.
Control
Para asegurar la calidad y cumplimiento de metas, Tech Solutions S.A. implementa indicadores clave como:
- Tiempo promedio de desarrollo por proyecto.
- Nivel de satisfacción del cliente medido a través de encuestas.
- Porcentaje de errores detectados y corregidos antes de la entrega.
- Cumplimiento de plazos contractuales.
Se realizan revisiones periódicas y auditorías internas para detectar desviaciones y adoptar medidas correctivas oportunas, asegurando la mejora continua de procesos.
Conceptos Clave en la Organización Empresarial
El Organigrama Empresarial
¿Qué es un Organigrama?
Es un dibujo o esquema que muestra cómo está organizada una empresa.
Representación
- Los cargos (puestos de trabajo).
- Las áreas (departamentos).
- Las jerarquías (quién manda a quién).
- Las relaciones entre personas y sectores.
¿Para qué sirve un Organigrama?
- Entender quién hace qué.
- Saber a quién se reporta.
- Evitar confusiones y mejorar la comunicación interna.
Tipos de Organigrama
Organigrama Matricial
Cada persona depende de dos jefes: uno funcional (por especialidad) y uno de proyecto. Ejemplo: Un ingeniero que trabaja en el Departamento Técnico pero también en el Proyecto A. Ventajas: Mayor especialización, colaboración entre áreas. Desventaja: Puede haber confusión si los dos jefes dan órdenes diferentes.
Organigrama Mixto
Combina distintas estructuras (lineal, funcional, matricial) según el área. Ejemplo: Un área con mando único (lineal) y otra con varios especialistas (funcional). Ventaja: Se adapta a las necesidades de cada parte de la empresa.
Niveles del Organigrama Empresarial
Nivel Estratégico
Alta dirección: Define el rumbo de toda la organización. Cargos: CEO, director general, junta directiva. Función: Fijar la misión, visión, valores y objetivos a largo plazo.
Nivel Táctico
Gerentes y jefes de área: Traducen la estrategia en planes. Cargos: Gerente de producción, jefe de RR.HH. Función: Planificación a mediano plazo y supervisión de equipos.
Tipos de Autoridad Organizacional
Autoridad Lineal
Cada empleado tiene un solo jefe directo. La orden baja en línea recta. Ejemplo: Ejército. Ventaja: Claro, directo, disciplinado.
Autoridad Funcional
Cada trabajador recibe órdenes de varios jefes especializados. Ejemplo: El área técnica da instrucciones técnicas, el área de calidad da otras. Desventaja: Riesgo de confusión si no se coordinan.
Autoridad de Staff
Son asesores expertos (no mandan, pero aconsejan). Ejemplo: Abogado interno, analista financiero. Beneficio: Mejoran la calidad de las decisiones.