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Proteínas: Clasificación, Estructura y Funciones Biológicas Fundamentales

Entrada publicada en Biología y etiquetada clasificación de proteínas colágeno función biológica hemoglobina heteroproteínas holoproteínas proteínas el por .

Introducción a las ProteínasLas proteínas son imprescindibles en todas las etapas de la vida, ya que cumplen funciones estructurales y funcionales vitales para el organismo.Clasificación de las ProteínasPor su Composición QuímicaHoloproteínas: Proteínas compuestas únicamente por aminoácidos. Ejemplos: Albúmina, Globulina.Heteroproteínas: Proteínas compuestas por aminoácidos y un grupo prostético no proteico. Ejemplos: Mioglobina (Miogb), Hemoglobina (Hb).Por su […]

Estructura y Función de las Proteínas: Claves para Entender su Biología

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Estructura de la ProteínaLa actitud biológica de una proteína depende de la disposición espacial de su cadena polipeptídica. Existen cuatro niveles estructurales:Estructura PrimariaLa estructura primaria es la secuencia de aminoácidos de la proteína. Nos indica el número, tipo y orden de los aminoácidos (aa). Esto determina su actitud biológica. El cambio de un aa puede […]