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Estrategias de Manejo Sanitario y Rentabilidad en la Producción Porcina

Entrada publicada en Biología y etiquetada Chile porcino producción porcina Rentabilidad sanidad animal el por .

Conceptos Fundamentales en Producción Porcina y AvícolaLa prevención dentro del manejo sanitario tiene principal prioridad: **Higiene**.Las enfermedades más frecuentes durante el puerperio de una cerda madre pueden ser: **Agalaxia**, **mastitis** y **metritis**.La producción avícola de nuestro país se encuentra principalmente en la zona central debido a:Capital de inversión más bajo.Recurso alimenticio cerca.Medio ambiente más benigno.Población […]

Producción Porcina: Genética, Manejo y Optimización

Entrada publicada en Biología y etiquetada calidad carne porcina eficiencia porcina genética porcina inseminación artificial porcina manejo porcino producción porcina verraco el por .

Producción Porcina: Base AnimalProducción Porcina en EspañaConsumo elevado per cápita (47-50kg/hab/año).Alto potencial para disminuir costes (mayor productividad, integración en granjas más grandes).Problema medio, controlable (contaminación acuíferos por nitratos).Concentración de las explotaciones en áreas específicas.EGD: Espesor Grasa Dorsal, P2. Mínimo para curarlo son 20 mm, es un indicador de Grasa Intramuscular (GIM). P2 con los años […]

Clasificación y Producción Ganadera: Bovina, Avícola, Porcina y Acuícola

Entrada publicada en Geografía y etiquetada Acuicultura clasificación ganadera ganadería manejo ganadero producción avícola producción bovina producción porcina razas ganaderas el por .

Clasificación de la Canal Bovina (V, S, 1)La clasificación de la canal bovina se realiza según varios criterios:V (Conformación):-8: Valor base.8-12: Variaciones según la edad y el sexo.A: Macho sin castrar (menor de 2 años).B: Otros machos.C: Castrado (buey).D: Hembra que ha parido.E: Otra hembra.1 (Estado de Engrasamiento):1: No graso (sin grasa torácica).2: Poco cubierto […]