Archivo diario: septiembre 21, 2022


Desventajas del ahumado

RADIACIONES IONIZANTES.-Los productos son sometidos a radiación ionizante de isotopos, logrando esterilización ya que destruye bacterias pero no los hace radioactivos. Se utilizan actualmente 4 fuentes de energía ionizante:Rayos gamma provenientes de Cobalto radioactivo 60Co  y 137CsRayos X, de energía no mayor de 5 mega electrón-VoltElectrones acelerados, de energía no mayor de 10 MeVLa irradiaciónLa energía radiante emitida […]


La coherencia entre los principios del conocimiento, los instrumentos del conocimiento y el resultado de conocimiento del proceso de conocimiento

5.Teoría de la educación; la política es para platón un arte o saber que tiene como objetivo organizar y armonizar la vida en sociedad, para platón este arte es la ciencia de la justicia y del bien, sólo la filosofía es capaz de proporcionar el conocimiento de las ideas eternas de justicia y de bien. […]