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Seguridad Alimentaria: Factores Intrínsecos, Extrínsecos e Implícitos en la Contaminación de Alimentos

Entrada publicada en Medicina y etiquetada Alimentos contaminación alimentaria factores extrínsecos factores implícitos factores intrínsecos microorganismos Seguridad alimentaria el por .

TEMA 5FACTORES INTRÍNSECOS: Propios del sustrato o alimento. Disponibilidad de NutrientesLos microorganismos de los alimentos necesitan elementos nutritivos para su desarrollo (agua, fuentes de energía, nitrógeno, sales minerales y vitaminas).Actividad del AguaCuanto mayor es la cantidad de agua, más susceptible es el alimento a alterarse. Es un índice de la disponibilidad de agua que oscila […]

Prevención y Detección Temprana del Cáncer

Entrada publicada en Medicina y etiquetada autoexamen Cancer cáncer ginecológico detección temprana Prevencion signos de alarma virus del papiloma humano el por .

Clase 3: Signos de Alarma y Prevención del CáncerSignos de AlarmaDecaimiento – Falta de apetito – Baja de peso importante e injustificadaDificultad para tragar – Tos persistente – Sangramiento digestivo o genitalÚlcera cutánea que no cicatriza – Lesiones irregulares de la pielCambios en algún lunar o verruga – Aparición de lesión o masa en alguna […]

Microbiología y Enfermedades Infecciosas: Una Guía Completa

Entrada publicada en Medicina y etiquetada Bacterias Enfermedades infecciosas hongos microbiología Parásitos virus el por .

Agentes InfecciososVirusLos virus son pequeños parásitos intracelulares que carecen de organización celular. Están compuestos por una cápside (formada por capsómeros) que rodea al material genético. El virión es la mínima partícula infectante y puede presentar una nucleocápside de forma helicoidal, icosaédrica o compleja. Su replicación se divide en las siguientes fases: Iniciación, Expresión y replicación, […]

Lesión Celular, Inflamación y Reparación de Tejidos: Una Guía Completa

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1) Radicales libres en la lesión celularLas especies reactivas de oxígeno (ERO) son un tipo de radicales libres. Las ERO se producen en condiciones normales en la célula durante la respiración mitocondrial y la producción de energía, pero son degradadas y eliminadas por los sistemas defensivos celulares. Cuando la producción de ERO aumenta o los […]

Género Neisseria: Gonorrhoeae y Meningitidis

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Género Neisseria1. Neisseria gonorrhoeae— Son diplococos Gram negativos de forma arriñonada, intracelulares (en los polimorfonucleares), no móviles y no capsulados. Dentro de sus factores de virulencia se mencionan: pili o fimbrias de adherencia, endotoxinas y proteínas de la membrana externa.— Los gonococos atacan las mucosas del aparato genitourinario, ojo, recto y faringe, para producir supuración […]

Farmacocinética: Absorción, Distribución, Metabolismo y Excreción de Fármacos

Entrada publicada en Medicina y etiquetada absorción biodisponibilidad bioequivalencia Distribucion excreción farmacocinética fármacos metabolismo el por .

Eliminación: Es la desaparición de una molécula activa desde los fluidos biológicos y puede ocurrir principalmente debido a 2 mecanismos:Biotransformación (la metabolización o metabolismo)ExcreciónDesde el punto de vista farmacocinético, un fármaco que está adentro del tracto gastrointestinal se considera que está fuera del cuerpo.Luego la cantidad de fármaco que se elimina a través de las […]

Enfermedades Reumáticas: Guía Completa de Síntomas, Diagnóstico y Tratamiento

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Definición de Espondilitis AnquilosanteNegatividad factor reumatoide (IgM).; No nódulos subcutáneos.; Artritis periférica inflamatoria.; Carácter familiar.; Elevada frecuencia de HLA B27+Manifestaciones superponibles de 2 ó más entidades: Lesiones cutáneas o ungeales (uñas).; Inflamación ocular.; Úlceras orales, intestinales y genitales.; Infección urinaria.; Hypoderma gangrenoso.; Tromboflebitis.La espondilitis anquilosante es una inflamación del raquis, que afecta a las sacroiliacas

Otorrinolaringología: Anatomía, Fisiología y Patologías del Oído

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Inervación OREJA EXTNerviosNervio Auriculotemporal (V) (rama del trigémino)Nervio vago y nervio facial: ramas auriculares (VII)Plexo cervical (el nervio occipital menor y auricular mayor)OREJA MEDIADentro del peñasco del temporal, está la caja timpánica, que se comunica por detrás con las celdas que llenan toda la apófisis mastoides y por delante se comunica con la rinofaringe por […]

Malformaciones Congénitas: De Genes a Infecciones Perinatales

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Genes Reguladores de la Morfogénesis y TeratógenosLos genes reguladores de la morfogénesis pueden ser blanco de los teratógenos:Los genes Hox regulan la transcripción de otros genes. El ácido retinoico controla los genes Hox durante el desarrollo normal.Lactantes nacidos de madres tratadas con ácido retinoico por acné grave: EMBRIOPATÍA POR ÁCIDO RETINOICO: defectos en el SNC, […]

Farmacocinética: Absorción, Distribución, Metabolismo y Excreción de Fármacos

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Eliminación: Es la desaparición de una molécula activa desde los fluidos biológicos y puede ocurrir principalmente debido a 2 mecanismos:Biotransformación (la metabolización o metabolismo)ExcreciónDesde el punto de vista farmacocinético, un fármaco que está adentro del tracto gastrointestinal se considera que está fuera del cuerpo.Luego la cantidad de fármaco que se elimina a través de las […]