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Enfermedades Infecciosas y Tropicales: Diagnóstico, Etiopatogenia y Tratamiento

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Fiebre AmarillaDiagnóstico clínico-epidemiológicoEpidemiología: Arbovirus (Flavivirus; Togaviridae); grupos de riesgo (agricultores, pescadores, cazadores, leñadores, investigadores de campo, efectivos del ejército en zonas selváticas, grupos insurgentes y turistas); reservorios (araguatos – selva / hombre – ciudad); distribución (América y África); vectores (Haemagogus y Sabethes – selva / Aedes aegypti – ciudad); periodo intrínseco (3–6 días); periodo extrínseco […]

Glosario Esencial de Epidemiología Veterinaria y Control de Zoonosis

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Conceptos Fundamentales en Salud Animal y EnfermedadSalud Animal: Estado fisiológico en el cual un grupo de animales alcanza la producción a su nivel óptimo.Enfermedad: Estado de disfunción de un organismo vivo que se manifiesta subjetiva u objetivamente.Zoonosis: Enfermedades transmisibles en condiciones naturales entre animales vertebrados y el hombre.Subclínica: Todo aquello que no se ve (referido […]

Dipylidium Caninum e Hymenolepis Nana: Características, Ciclo Vital y Tratamiento en Humanos y Animales

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Dipylidium Caninum: La Tenia del PerroDipylidium caninum, comúnmente conocida como la tenia del perro, es un gusano platelminto que parasita a cánidos y félidos. También puede afectar a otros animales que albergan pulgas, principalmente de las especies Ctenocephalides canis y Ctenocephalides felis (pulgas del perro y del gato, respectivamente). En raras ocasiones, se ha encontrado […]

Seguridad Alimentaria: APPCC, Codex Alimentarius y Agencias de Control

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Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos¿Qué es el sistema APPCC? (ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO)Es un sistema preventivo para identificar, evaluar y controlar los peligros relevantes encontrados durante la preparación, transformación, elaboración, manipulación y puesta a la venta o suministro al consumidor final de los productos alimentarios.Estándares o análisis de […]

Protocolo de Bioseguridad en Hospitales Veterinarios

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IntroducciónLa bioseguridad es fundamental en hospitales veterinarios para proteger al personal, los pacientes y los clientes de enfermedades infecciosas y zoonóticas. Este protocolo establece medidas para minimizar riesgos y garantizar un entorno seguro.Normas de VestimentaCalzadoBotas de goma lavables y robustas (preferiblemente con puntera reforzada).Desinfección del calzado en pediluvios durante el trabajo.Limpieza y desinfección periódica de […]