Nitrógeno en el VinoValores Normales de Nitrógeno y Quiebra ProteicaEl valor máximo de nitrógeno para evitar la quiebra proteica se sitúa en torno a los 700 mg/l.Tipo de Vino con Mayor Contenido de NitrógenoLos vinos tintos contienen mayor cantidad de nitrógeno debido a su vinificación, que incluye la encubación de la vendimia con hollejos durante […]
Teorías de la EvoluciónLa evolución se manifiesta al observar cambios en los seres vivos y en las células a través del microscopio.FijismoCarlos Linneo (siglo XVIII) propuso que las especies eran inmutables. Sin embargo, el estudio de fósiles reveló que sí ocurrían cambios.LamarckismoEn 1809, Lamarck descartó el fijismo. Planteó que los organismos mejoran y se desarrollan […]
Sistema de Aporte de EnergíaLa energía se almacena en los alimentos en forma de H-C, grasas y proteínas, que pueden descomponerse en nuestras células para liberar energía acumulada. Los alimentos aportan bioelementos para:Atender las necesidades energéticas y de construcción de nuevas estructurasDegradación del calorTrabajos mecánicos y celularesEl valor nutritivo de los alimentos se valora en […]
Técnicas de Combate Cuerpo a Cuerpo a Corta DistanciaDefinición y EstrategiaEn el combate a corta distancia, los oponentes se encuentran a una distancia que permite el contacto físico. El arsenal de armas corporales incluye golpes cortos, codazos, rodillazos, cabezazos y golpes con las manos. El soldado debe emplear su visión periférica para evaluar los objetivos […]
Sobreexplotación de los Recursos NaturalesLos recursos naturales son elementos que provienen de la naturaleza y que el ser humano es capaz de utilizar en su provecho. Las economías emergentes luchan por situarse a la altura de los países más desarrollados. El consumo se dispara y el nivel de vida aumenta cada vez más en los […]
Estructura y Función del Ojo HumanoEl ojo, órgano principal del sistema visual, capta la luz y la transforma en impulsos nerviosos que llegan al cerebro. Este proceso permite la percepción de formas, colores y profundidad.Partes del Ojo y sus FuncionesEl ojo se compone de varias estructuras, cada una con una función específica:Zona Externa:Cejas y pestañas: […]
El Núcleo Celular: Estructura y FunciónEl núcleo contiene el genoma celular y alberga la replicación del ADN y la transcripción del ARN. Se distinguen dos estados: interfásico (entre divisiones) y mitótico (en división).El Núcleo InterfásicoNormalmente centrado en células animales, excéntrico en las vegetales.A. Membrana o Envoltura NuclearDoble membrana con poros: Permite que citoplasma y núcleo […]
Transporte de Savia Bruta en PlantasLa savia bruta debe ascender por el tallo hasta llegar a las hojas a través del xilema, formado por vasos leñosos constituidos por células alargadas. Estas células mueren, desapareciendo la pared y formando un tubo hueco.Mecanismo de Tensión-Adhesión-CohesiónPresión radicular: Las células de la raíz tienen una concentración de solutos mayor […]
Calidad del Agua de RiegoEl agua de riego de mala calidad afecta negativamente la relación agua-suelo-planta. La salinidad, que puede originarse por un déficit hídrico, tiene una relación directa con el potencial osmótico. Una alta salinidad disminuye la disponibilidad de agua para la planta debido a la reducción del potencial osmótico.El sodio libre (Na) causa […]
La embriología general es la ciencia que estudia las primeras fases del desarrollo humano, así como los factores que lo regulan y condicionan. Abarca el periodo prenatal, comprendido entre la fecundación y el nacimiento. El desarrollo intrauterino es un proceso constante de cambio y crecimiento mediante el cual el huevo o cigoto se transforma en […]