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Análisis Elemental de Alimentos: Métodos y Técnicas

Análisis Elemental de AlimentosComponentes PrincipalesEl análisis elemental de alimentos se enfoca en determinar la composición de macronutrientes esenciales, incluyendo:AguaCenizas totalesFibra brutaExtracto etéreo (grasa bruta)Nitrógeno y proteína brutaCarbohidratosDeterminación de HumedadLa humedad se refiere al contenido de agua en un alimento. Los métodos de secado son comunes para evaluar la humedad:Métodos de SecadoCalor: Se aplica calor a […]


El Sistema Nervioso y el Cuerpo Humano: Una Guía Completa

El Sistema NerviosoTipos de NeuronasEl sistema nervioso se compone de diferentes tipos de neuronas que desempeñan funciones específicas:Neuronas sensitivas o aferentes: Llevan información desde los receptores sensoriales hasta el sistema nervioso central.Interneuronas o neuronas de asociación: Transmiten información entre neuronas, conectándolas.Neuronas motoras o eferentes: Transportan las respuestas elaboradas por el sistema nervioso central a los […]


Inmunología: Conceptos Clave y Mecanismos de Defensa

Inmunología: Revisión de ConceptosRespuesta Inmune InnataLa respuesta inmune innata es la primera línea de defensa del cuerpo y se caracteriza por ser:Inespecífica: Actúa contra una amplia gama de patógenos sin necesidad de un contacto previo.No adquirida: No mejora con la exposición repetida al mismo patógeno.Los componentes de la respuesta inmune innata incluyen:Barreras físicas como la […]


Guía completa para mejorar tu resistencia física

Resistencia física: Guía completa para mejorar tu rendimiento¿Qué es la resistencia?La resistencia es la capacidad de nuestro cuerpo para realizar ejercicios físicos de larga duración manteniendo una intensidad determinada. Es decir, nos permite soportar el esfuerzo durante más tiempo, retrasando la aparición de la fatiga y facilitando una rápida recuperación.Sistemas involucrados en la resistenciaPara ser […]


Citología, Histología y Neurofisiología

Organelos CelularesAp. de GolgiInterviene en el transporte de proteínas y en la síntesis de lípidos. También en la regeneración de la membrana plasmática, la formación de lisosomas primarios y la glucosilación. En la célula vegetal sintetiza polisacáridos que forman la pared celular.Centrosoma/CitocentroExclusivo de células animales. Próximo al núcleo, es considerado un centro organizador de microtúbulos. […]


Fisiología del Sistema Nervioso y Muscular: Una Mirada en Profundidad

Fisiología del Sistema Nervioso y MuscularContracción MuscularLa contracción muscular es posible gracias a la unión neuromuscular, una sinapsis química entre una neurona y una fibra muscular. La acetilcolina, un neurotransmisor, actúa en la membrana plasmática de la fibra muscular generando un potencial de acción que permite la liberación de calcio desde el retículo sarcoplásmico. El […]


Equilibrio Hidroelectrolítico y Función Renal

Equilibrio Hidroelectrolítico:Intercambio de Líquidos:El intercambio de líquidos entre el plasma y el líquido intersticial se produce a través de las paredes de los capilares y depende de:Presión hidrostática de la sangre: Mayor en capilares arteriales que en venosos.Permeabilidad capilar: Las paredes capilares actúan como una membrana semipermeable.Presión oncótica: Mayor en el espacio intravascular.Drenaje linfático del […]


Histología del Sistema Cardiovascular y Renal

Sistema RenalRiñónEl riñón es un órgano vital que desempeña funciones esenciales en la homeostasis del cuerpo, como la filtración de la sangre, la regulación de la presión arterial y la producción de hormonas.Células y estructuras renales importantes:Células yuxtaglomerulares: Ubicadas en la arteriola eferente, controlan la presión arterial sistémica a través del sistema renina-angiotensina-aldosterona.Membrana basal glomerular: […]


Guía completa sobre el acodo e injerto de plantas

El Acodo: Un Método de Propagación Vegetativa¿Qué es el Acodo?El acodo es una técnica de propagación vegetativa que consiste en estimular la formación de raíces adventicias en un tallo mientras aún está unido a la planta madre. Una vez enraizado, el tallo se separa y se convierte en una nueva planta independiente.Tipos de AcodoAcodo SimpleEl […]


Comparación de sistemas nerviosos y funciones musculares

¿ Cómo se comparan en estructura y función el sistema nervioso somático y el sistema nervioso autónomo?SISTEMA NERVIOSO SOMÁTICOinerva los músculos esqueléticos.Es fundamentalmente voluntario.Sus fibras viajan sin interrupción hasta el órgano efectorSus fibras se unen al musculo a través de la placa neuromuscularSu acción es siempre excitatorias sobre los músculos esqueléticos que invervaEl neurotransmisor es […]