Terminología y Pilares de la Producción Optimizada1. Definiciones Operacionales en la Línea de ProducciónTarea: Es la unidad más pequeña de trabajo y que se puede separar de las demás actividades. El tiempo de las tareas será el que la máquina automatizada emplee o el que tarde un operario bien entrenado en realizarla.Operación: Es el conjunto […]
Fundamentos de la Producción y OperacionesLa producción se define como la creación de bienes y servicios. La Administración de Operaciones (AO) abarca las actividades relacionadas con la creación de bienes y servicios mediante la transformación de insumos en productos terminados. Para llevar a cabo este proceso, se requiere la colaboración de áreas como Marketing, Producción/Operaciones, […]
Productividad y Eficiencia Operacional: Fundamentos y Métricas1. Productividad: Medición y Factores ClaveLa productividad se define como la relación entre los resultados obtenidos y los recursos utilizados. Es una métrica fundamental para evaluar la eficiencia de cualquier proceso o sistema.Fórmula General: Resultados Obtenidos / Recursos UtilizadosEjemplos Prácticos:Número de bocadillos vendidos / Horas trabajadasAsientos ocupados / Asientos […]
Actividad 11: Implementación de un Sistema de Producción Justo a Tiempo (JIT)Si usted es el director de operaciones de una fábrica de bienes y el director general le pide que ponga en marcha un sistema de producción Justo a Tiempo (JIT), ¿qué acciones debe emprender? ¿Con qué herramientas cuenta? ¿De qué forma debe emplear estas […]
1. Factores que Influyen en el Desarrollo y la Ejecución de la EstrategiaPuntos fuertes y débiles de los competidores.Competidores potenciales.Productos sustitutivos.Acuerdos de proveedores y clientes.Cuestiones medioambientales, normativas, legislación, tecnología…Ciclo de vida del producto.Recursos disponibles en la empresa y la capacidad de adquisición de recursos.Apoyo de la dirección de la empresa a la estrategia de dirección […]