El Agua: Propiedades y FuncionesDefinición: El agua es una sustancia fundamental para la vida y los sistemas alimentarios. Es una molécula formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H₂O), con una estructura polar que le permite interactuar con otras sustancias.Estructura y polaridad: Es una molécula polar, lo que significa que tiene una […]
Niveles de organización de la materia vivaNiveles de organización de la materia viva: N. Subatómico → N. atómico → N. molecular → N. celular → Tejidos → Órganos → Aparatos y sistemas → Organismos.BioelementosBioelementos: Elementos químicos que forman parte de la materia viva. No son exclusivos de la materia viva: algunos sí, otros son comunes […]
Propiedades del AguaEl agua (H2O) es la molécula más importante para la vida. Sus propiedades únicas se deben a su estructura polar y a la capacidad de formar puentes de hidrógeno.Características del AguaTensión superficial: Es la resistencia que ofrece la superficie de un líquido a ser penetrada. Ocurre porque las moléculas en la superficie se […]
En suelos con elevadas concentraciones de sales tan solo pueden crecer plantas que absorben y contienen concentraciones de sales en el interior de sus células mayores que las del suelo. Justifique la necesidad de mantener una elevada concentración salina intracelular teniendo en cuenta los requerimientos de agua de las plantas (1) Las plantas necesitan absorber […]
Los BioelementosLos bioelementos son los elementos químicos que constituyen la materia viva. Se clasifican según su abundancia:Clasificación de los BioelementosBioelementos Primarios (98%): C, H, O, N, P, S. Componentes fundamentales de las biomoléculas orgánicas.Bioelementos Secundarios (2%): Ca, Na, K, Mg, Cl. Formadores de sales minerales. Cumplen funciones estructurales y de regulación.Oligoelementos (Menos del 0,1%): Fe, […]
Carrera de Farmacia Bioquímica GeneralCuestionario de Fundamentos Bioquímicos1. Importancia de la molécula de agua en nuestro organismoLa importancia del agua radica en su función como regulador de temperatura: Nuestro cuerpo puede regular la temperatura por medio del agua. La sangre y los pulmones albergan un 92% de agua. Su función primordial es la de transportar […]
Bioelementos: La Química de la VidaLos bioelementos son los elementos químicos que constituyen la materia viva y forman moléculas. De los 118 elementos químicos conocidos, aproximadamente 90 son naturales de la Tierra y unos 70 se encuentran en los seres vivos.En la corteza terrestre, los elementos más abundantes son el oxígeno (O), silicio (Si), aluminio […]
El Proceso Nutritivo HumanoEl proceso nutritivo se realiza en el aparato digestivo y en el aparato excretor. Comprende cinco procesos fundamentales:Ingestión: Tiene lugar en la boca, donde se producen la insalivación y la deglución. Los alimentos se van convirtiendo en un bolo alimenticio que es impulsado por la lengua hasta la faringe y, posteriormente, pasa […]
Agua: Sustancia VitalEs la sustancia más abundante en las células. La cantidad de agua depende de la especie (ej. medusa 95%). En el ser humano, cuanto más joven, mayor es el contenido de agua.Características del AguaEs eléctricamente neutra, aunque sus átomos tienen distinta electronegatividad (molécula polar).Propiedades Fisicoquímicas del AguaElevada fuerza de adhesión: Permite ascender en […]
Introducción a la BioquímicaLa bioquímica es la ciencia que estudia las diversas moléculas, reacciones químicas y organismos vivos.Bioquímica EstructuralEstudia la composición química de la materia viva y sus propiedades, incluyendo cómo las sustancias ingresan y salen del organismo. Está relacionada con la química inorgánica y orgánica.Bioquímica MetabólicaSe enfoca en el conjunto de procesos físicos o […]