Gestión de Operaciones: Coste, Calidad y Servicio1. CosteLa función de las operaciones origina en muchas ocasiones el mayor coste en la empresa.Por ello, el coste, a pesar de no ser siempre una prioridad competitiva, es sin duda un aspecto que se debe trabajar y mejorar. El objetivo es igualar o superar a la competencia.Aquellas empresas […]
Conceptos Fundamentales de OperacionesCriterio de ClasificaciónEs un criterio de investigación que permite a un producto de las empresas ser considerado como un posible candidato para la compra.InmaterialLa principal diferencia entre un bien y un servicio es que el servicio es un proceso intangible que no puede ser pesado o medido.EficienciaSignifica hacer algo con el menor […]
Calidad y Productividad1.1.- Concepto de Calidad. DefinicionesDefiniciones de Calidad:Calidad significa hacer bien las cosas a la primera.Obtener productos que satisfagan una determinada especificación.La satisfacción del cliente.Según Joseph M. Jurán, la calidad es la adecuación al uso.Philip B. Crosby: Calidad es la conformidad con los requerimientos claramente establecidos. Obliga a la empresa a recoger las especificaciones […]
Conceptos Fundamentales de CalidadDefiniciones Clave Calidad: Grado en el que un conjunto de características inherentes de un producto cumple con las necesidades y expectativas del cliente. Proceso: Actividad planificada que utiliza recursos, se gestiona y permite transformar. Incluye:Controles (procedimientos, especificaciones, legislación, objetivos, etc.)Recursos (materiales, personales, información, formación, etc.) Mejora Continua: Existencia de clientes con requisitos. […]
Fundamentos y Vocabulario de los Sistemas de Gestión de Calidad (ISO 9000)1. Objeto y Campo de AplicaciónEsta Norma Internacional describe los fundamentos de los sistemas de gestión de la calidad, los cuales constituyen el objeto de la familia de Normas ISO 9000, y define los términos relacionados con los mismos.Esta Norma Internacional es aplicable a:a) […]
Auditoría de Certificación: Requisitos y Preguntas ClaveA continuación, se detallan los requisitos y preguntas clave para la preparación de una auditoría de certificación ISO 9001.Preguntas de los requisitos uno a uno%IMAGE_1%Requisito 4.0 Sistema de Gestión de Calidad4.1 Requisitos generalesResponsable(s):1.¿Dónde se ha definido el alcance del SGC?EncargadoSGCCy2.¿Cuáles son las exclusiones del SGC (requisitos y áreas)?Representantede3.¿Cuál es […]
Sistema de Gestión de la Calidad: Conceptos ClaveUn sistema de gestión de la calidad es un conjunto de normas interrelacionadas de una empresa u organización por las cuales se administra de manera ordenada su calidad, en la búsqueda de la satisfacción de las necesidades y expectativas de sus clientes.Evolución del Concepto de CalidadInspección: La actuación […]
Factores Clave en la Implementación de Sistemas de Gestión Integrados1. Variables que Influyen en la ImplementaciónLas variables que influyen en el proceso de implementación de un sistema de gestión integrado son:MaterialesMáquinasRecursos HumanosMétodoEntorno2. Aspectos OrganizativosLos aspectos organizativos se refieren a la descripción de la empresa y a la preparación del sistema. Definen los procesos que se […]
Conceptos Fundamentales de la Gestión de Calidad1. Auditoría de Calidad: Definición, Propósito y TiposUna auditoría de calidad es un proceso sistemático, independiente y documentado para obtener evidencias y evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar el grado en que se cumplen los criterios de auditoría. Se realiza de manera preventiva y con la […]
Normalización, Certificación y Acreditación: Pilares de la Calidad Industrial1. NormalizaciónLa normalización es un proceso fundamental que establece un marco común para fabricantes, consumidores, administraciones y otras entidades. Constituye la base del desarrollo industrial de un país, al unificar criterios mediante la elaboración de documentos técnicos denominados normas.En España, las normas son redactadas y aprobadas por […]