Computadoras y Control de CalidadLas computadoras juegan un papel esencial en la función de la calidad, ofreciendo soluciones muy sencillas con gran rapidez.Recolección de DatosLa recopilación y utilización de información sobre calidad se logra mejor cuando esta se incorpora en un sistema de tecnología de la información.Análisis de Datos, Reducción e InformesAunque parte de la […]
Clasificación y Tipos de EmpresasLas empresas se pueden clasificar según diversos criterios:Criterios de Clasificación EmpresarialActividad Económica:PrimarioSecundarioTerciarioFunción Básica:Empresas productoras (producen artículos)Empresas de servicios (comercializan o prestan servicios)Forma Jurídica:Persona Física (Empresario Individual)Al nacer, el empresario se inscribe en el registro mercantil y adquiere una serie de derechos y obligaciones establecidos por la ley. Incluye:Empresas
Fundamentos de la Estrategia ComercialEl Departamento de ComercializaciónEl Departamento de Comercialización es el encargado de colocar los productos en el mercado para su venta. Para lograrlo, se tienen en cuenta diferentes cuestiones clave:Conocer la necesidad de las personas.Conocer el producto o servicio que se va a comercializar.Conocer el mercado en el que se va a […]
Fundamentos Estratégicos y Métricas ClaveA continuación, se presentan 20 preguntas fundamentales sobre estrategia empresarial, marketing y gestión de negocios, junto con sus justificaciones detalladas.1. ¿Qué es un KPI y cuál es su propósito principal?a) Una técnica de ventas rápidasb) Una campaña de imagenc) Un indicador clave para medir el desempeño de objetivos estratégicosd) Una estrategia […]
Indicadores de Proceso: Control del Avance y Costes del ProyectoEstos indicadores se utilizan para controlar el avance de un proyecto y la gestión de sus costes.Indicadores de AvanceÍndice de Avance: Expresa la cantidad de actividad ejecutada sobre el total de actividad.Índice de Avance Efectivo: Expresa el nivel real de ejecución de la actividad en el […]
Gestión Estratégica de la Fuerza de Ventas1. Reclutamiento y SelecciónElegir al personal es la actividad gerencial más importante en toda organización.2. Capacitación de la Fuerza de TrabajoPrácticamente todas las compañías hacen pasar a sus vendedores nuevos e inexpertos por un programa de orientación y capacitación en ventas que dura semanas o meses.3. Formas de Compensación […]
El Sistema Productivo: Componentes y ObjetivosComponentes del Sistema ProductivoEl sistema productivo se compone de los siguientes elementos interrelacionados:Entorno: Genérico y específico.Recursos Humanos.Inputs (Factores): Elementales, creativos y directivos.Outputs: Productos y subproductos.Proceso de Transformación: Tareas esenciales, auxiliares, de apoyo y superfluas.Maquinaria: Herramientas manuales, máquinas convencionales y automáticas.Flujos: Flujos de productos y de información.
Evolución Histórica de la Medición de la Informalidad LaboralComo bien lo señala la Oficina Internacional del Trabajo (OIT), la medición estadística del fenómeno de la informalidad ha suscitado durante décadas un amplio debate en los ámbitos académico, laboral, empresarial y gubernamental de América Latina y el Caribe.Dentro de este debate, una discusión de gran importancia […]
Fundamentos de Marketing y Herramientas de Comunicación en HosteleríaDefinición y Componentes del MarketingDefinición de Marketing: Conjunto de principios y prácticas que buscan el aumento del comercio, especialmente la demanda.Marketing Analítico y OperativoMarketing Analítico: Estudio de mercado, ubicación, público objetivo y competencia.Marketing Operativo: Producto, venta, promoción y precio.Tipología de Menús en RestauraciónMenú del DíaGeneralmente compuesto por […]
Economía y Finanzas Fundamentales1. El Dinero: Definición y Funciones EsencialesEl dinero sirve como medio de cambio, unidad de cuenta y reserva de valor. Facilita el comercio, permite fijar precios, ahorrar e invertir. Sin él, el trueque sería ineficiente y el crecimiento económico, difícil.2. Devaluación MonetariaEs la pérdida de valor de una moneda frente a otras […]